使用芒果和百香果,讓人聯想到向日葵的華麗外觀,充滿夏日氣息的甜點。
中央加入蒜山澤西酸奶的清爽酸味,襯托出果實的甜味。

第一道菜
岡山縣番茄和黃韭“西班牙涼菜湯風味”
- 主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
咖啡或茶

第一道菜
瀨戶內海產鰈魚、岡山產小松菜(日本芥菜)及辣椒粉。
- 主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
咖啡或茶

第一道菜
瀨戶內海產鰈魚、岡山產小松菜(日本芥菜)及辣椒粉。
- 可選擇魚類菜餚
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
・肉類菜餚選擇
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶

第一道菜
岡山縣桃子、紅腿蝦、味美思果凍
瀨戶內海鰻魚、紅達摩橘、小黃瓜、香菜
主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
岡山葡萄、粉紅胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶

第一道菜
岡山縣桃子、紅腿蝦、味美思果凍
瀨戶內海鰻魚、紅達摩橘、小黃瓜、香菜
- 可選擇魚類菜餚
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
・肉類菜餚選擇
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
岡山葡萄、粉紅胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶

費用 ¥7,500~(¥6,750~)
工作日 周五·周六·周日
著裝要求 俐落休閒
男性顧客請勿穿著無袖襯衫及涼鞋。
  • 所有照片都是圖像。
  • 顯示費用中包含15%的消費稅和服務費。
  • 根據食材的進貨情況,有可能會變更產地和料理內容。
  • (括號內的價格為JR酒店會員及WESTER會員價格。)

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