8月午餐菜單
~2026年8月30日 (星期日)
主廚精選的一盤
使用芒果和百香果,讓人聯想到向日葵的華麗外觀,充滿夏日氣息的甜點。
中央加入蒜山澤西酸奶的清爽酸味,襯托出果實的甜味。
Dejune Dejeuner|7,500日元 (6,750日元)
第一道菜
岡山縣番茄和黃韭“西班牙涼菜湯風味”
- 主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
咖啡或茶
Dejune Dejeuner|9,500日元 (8,550日元)
第一道菜
瀨戶內海產鰈魚、岡山產小松菜(日本芥菜)及辣椒粉。
- 主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
咖啡或茶
Dejune Dejeuner|13,000日元 (11,700日元)
第一道菜
瀨戶內海產鰈魚、岡山產小松菜(日本芥菜)及辣椒粉。
- 可選擇魚類菜餚
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
・肉類菜餚選擇
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶
DINE Diner|16,000日元 (14,400日元)
第一道菜
岡山縣桃子、紅腿蝦、味美思果凍
瀨戶內海鰻魚、紅達摩橘、小黃瓜、香菜
主菜選擇
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
岡山葡萄、粉紅胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶
DINE Diner|2萬日元 (18,000日元)
第一道菜
岡山縣桃子、紅腿蝦、味美思果凍
瀨戶內海鰻魚、紅達摩橘、小黃瓜、香菜
- 可選擇魚類菜餚
— 高知縣宿雲市的「美代」茄子與番紅花
烤龍蝦(另加3500日圓)
・肉類菜餚選擇
―國產牛柳、岡山/牛窗蘑菇、備前味噌
——岡山縣產桃肉佐黑米、玉米和香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日圓)
岡山葡萄、粉紅胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 優格、百香果
小點心
咖啡或茶
| 費用 | ¥7,500~(¥6,750~) |
|---|---|
| 工作日 | 周五·周六·周日 |
| 著裝要求 | 俐落休閒 男性顧客請勿穿著無袖襯衫及涼鞋。 |
- 所有照片都是圖像。
- 顯示費用中包含15%的消費稅和服務費。
- 根據食材的進貨情況,有可能會變更產地和料理內容。
- (括號內的價格為JR酒店會員及WESTER會員價格。)
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