8月晚餐菜单
~2026年8月30日 (星期日)
在PRIX D'OR,我们将法国美食的技艺和美感倾注到每一道小菜中,这些小菜标志着每道菜的开始和结束。
主厨精选的一盘
冈山县产的桃子和赤脚虾,配上散发着香草和香料香味的苦艾酒制成的凉拌凉菜,水灵灵。
DINE Diner|16,000日元 (14,400日元)
第一道菜
冈山县桃子、红腿虾、味美思果冻
濑户内海鳗鱼、红达摩橘、黄瓜、香菜
主菜选择
— 高知县宿云市的“美代”茄子和藏红花
烤龙虾(另加3500日元)
―国产牛柳、冈山/牛窗蘑菇、备前味噌
——冈山县产桃肉配黑米、玉米、香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日元)
冈山葡萄、粉红胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 酸奶、百香果
小点心
咖啡或茶
DINE Diner|2万日元 (18,000日元)
第一道菜
冈山县桃子、红腿虾、味美思果冻
濑户内海鳗鱼、红达摩橘、黄瓜、香菜
- 可选择鱼类菜肴
— 高知县宿云市的“美代”茄子和藏红花
烤龙虾(另加3500日元)
・肉类菜肴选择
―国产牛柳、冈山/牛窗蘑菇、备前味噌
——冈山县产桃肉配黑米、玉米、香醋
烤日本黑毛和牛牛柳(另加 4,500 日元)
冈山葡萄、粉红胡椒、八角
芒果、Hiruzen Jersey 酸奶、百香果
小点心
咖啡或茶
主厨推荐 | ¥27,000 (¥24,300)
请尽享闪耀着主厨品味,仅限当天的套餐料理。
使用条件
・请在预约日前10天预约。
・10天前可能会产生取消费用。
菜单一例
・今日乐趣
・冷制前菜
・温制前菜
・鱼料理
・肉料理
・都市甜点
・甜点
・迷你甜点
・咖啡或红茶
| 费用 | ¥16,000~(¥14,400~) |
|---|---|
| 工作日 | 周五·周六·周日 |
| 着装要求 | 休闲商务装 我们恳请男士顾客不要穿无袖衬衫和凉鞋。 |
- 所有照片都是图像。
- 显示费用中包含15%的消费税和服务费。
- 根据食材的进货情况,有可能会变更产地和料理内容。
- (括号内的价格为JR酒店会员和WESTER会员价格。)
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