在炎热的夏天让人感到凉爽的味道,在一盘一盘中盛放的“桃花”
以烤贝和濑户内产真章鱼的开胃菜为首,冈山县产猪珍甜和濑户内产的带鱼、冈山县产蛹牛肉等,请慢慢享用冈山和濑户内丰富的风土所孕育出的食材和各种味道丰富的料理。
料理内容
带筷子 当日的高汤
前菜 章鱼贝濑户内产真章鱼
对虾
生鱼片 真名鲣鱼濑户内产鳢鱼缟竹荚鱼
凌驾 冈山县产猪珍甜
烧菜 濑户内产太刀鱼
进肴 冈山县产蛹牛肉
饭菜 玉米饭红高汤配菜
水果点心

为您准备了鳗鱼小袖寿司和盐烤香鱼炭火烧烤等,使用夏季风景诗的鳗鱼和香鱼制作的河鱼的美味和风味丰富的会席料理“瑞花”。
请尽情享受夏日清凉的味道。

料理内容
带筷子 当日的高汤
前菜 牛窗产丝瓜水晶拼盘
牛窗产冬瓜和沙丁鱼
生鱼片 本日的刺身3种
凌驾 鳗鱼小袖寿司
烧烤八寸 烧烤八寸拼盘
烧菜 盐烤香鱼炭火烧烤风味
配菜 盐烤合鸭里脊肉
饭菜 玉米饭红高汤配菜
水果点心

可以轻松享受夏天味道的会席料理。
料理内容
带筷子 当日的高汤
前菜 牛窗产丝瓜水晶拼盘
牛窗产冬瓜和沙丁鱼
生鱼片 当日刺身2种
凌驾 鳗鱼小袖寿司
烧烤八寸 烧烤八寸拼盘
烧菜 盐烤香鱼炭火烧烤风味
饭菜 玉米饭红高汤配菜
水果点心

五颜六色的料理点缀在小碗里,格子的木箱让人眼前一亮。

料理内容
前菜 毛豆芝麻豆腐
箱 (九升) 玉米豆浆冻、鱼子酱、白芝麻丝瓜络、金枪鱼、粉红虾、翡翠茄子、嫩莲藕Ran卷蛋、甜培根、海藻、腌鳟鱼籽
天妇罗 大虾天妇罗
饭菜 玉米米饭红高汤咸菜
水果点心

  • 濑户华 【平日限定】 ※无开胃菜 4,900日元 (4,410日元)
  • 濑户华+备前黑毛和牛寿喜烧加工法 7,900日元 (7,110日元)
  • 濑户华+附冈山县产蛹牛肉陶板烧 8,000日元 (7,200日元)
  • 濑户华+天妇罗+附陶板烧冈山县产蛹牛肉 9,000日元 (8,100日元)
  • 所有照片都是图像。
  • 显示费用中包含15%的消费税和服务费。
  • 根据食材的进货情况,有可能会变更产地和料理内容。
  • (括号内的价格为JR酒店会员和WESTER会员价格。)
  • JR酒店会员积分可以按1积分=1日元的比例使用。
  • 本店的汤汁使用的是青花鱼节。有过敏症的客人请事先告知。

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夏季推荐菜单

日式餐厅 KIBIZEN 晚餐

2026年7月1日 (星期三)~8月31日 (星期一)

IBUKI~气息寿司御膳~

日式餐厅 KIBIZEN 晚餐

~2027年3月31日 (星期三)

一般
¥6,000
JR酒店会员/WESTER会员
¥5,400

全年菜单

日式餐厅 KIBIZEN 晚餐

一道菜

日式餐厅 KIBIZEN 晚餐

周年纪念方案

日式餐厅 KIBIZEN 午餐和 晚餐 套餐

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