Made in OKAYAMA ~Sky View Dinner~ |餐厅&酒吧 APPLAUSE | 菜单 | 餐厅 |冈山格兰比亚大酒店[官方]

Made in OKAYAMA~Sky View晚餐~

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴

~2026年8月31日 (星期一)

主要使用冈山县产的食材，冈山特有的套餐料理。
主厨高田在搭配和烹饪方法上下了功夫，将食材的原味发挥出来的冈山县产食材的套餐，请享用到最后。

使用费
一般费用	￥7,400
JR酒店会员・ WESTER会员费用	￥6,660

冈山县产的米和水的一盘
以冈山的恩惠为重点的培根沙拉
冈山白桃的冷制浓汤
主菜
蒜山泽西酸奶的果子露冰淇淋和冈山县产水果的组合
奶油蒜山泽西发酵黄油
咖啡或红茶或下山的煎茶

主菜可以从以下4种中选择。

濑户内产真鲷鱼的普鲁旺斯鱼汤配备前白味增香味的一盘
油封冈山县产森林鸡腿肉温制沙拉风味
冈山县美星培育的三元猪“猪珍甜”的烤生姜的点缀
煎冈山县产清麻吕牛里脊肉自制芥末酱汁追加费用¥2,000

时间
可以预约的时间	17：30～20：00

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JAZZ夜会

餐厅&酒吧 APPLAUSE每晚都有现场爵士乐表演。
在酒店顶层欣赏全景夜景的同时，还能欣赏到各种音乐家的现场音乐表演。
尽情享受奢华时光，品尝美味佳肴和饮品。

演出时间：每场30分钟

第一部分	20：00～
第二部分	21：00～
第三部分	22：00～

演奏不收取音乐费用。

所有照片都是图像。
显示费用中包含15%的消费税和服务费。
根据食材的进货情况，有可能会变更产地和料理内容。

餐厅&酒吧 APPLAUSE

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【9月~】 Made in Okayama Sky View晚餐

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴

2026年9月1日 (星期二)~11月30日 (星期一)

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啤酒馆

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴

~2026年8月31日 (星期一)※8月8日~8月16日除外

一般: ￥7,500
JR酒店会员/WESTER会员: ￥6,750

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餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴

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OKAYAMA FRUIT COCKTAIL COLLECTION

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【沉醉于JAZZ现场演奏和夜景】大人的二次会套餐

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴计划

一般: ￥4,800

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聚会套餐

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴计划

一般: ￥7,500
JR酒店会员/WESTER会员: ￥6,750

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女子会套餐

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴计划

一般: ￥6,300
JR酒店会员/WESTER会员: ￥5,670

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纪念日套餐

餐厅&酒吧 APPLAUSE 晚宴计划

一般: ￥7,400
JR酒店会员/WESTER会员: ￥6,660

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