「黄金のからすみ」は毎年冬に作っている自社商品で、会席メニューの一部としてご提供している逸品です。
「自宅で晩酌しながら食べたい」「お世話になっている方へ贈りたい」との声にお応えして販売いたします。
この機会にぜひ、ご賞味ください。(なくなり次第終了)

ご利用料金
一般価格 一腹 ¥13,000
JRホテル
メンバーズ・
WESTER会員価格
一腹 ¥11,700

しっとりジューシーな新食感!濃厚でコクがあり一度食べたらやみつきになる味わいです。

日本料理「瀬戸内」の料理人が一つひとつ丁寧に作りました。店舗で人気の逸品をご自宅で堪能ください。
毎年冬に仕入れるボラの卵巣は、一つひとつ料理人の手で丁寧に下処理を行います。
それぞれの工程において手間暇かけた手作業を行っているため、臭みが少なくしっとりとした食感に仕上がります。
濃厚な味わいは日本酒はもちろん焼酎にも◎チーズやパスタとの相性も抜群です。
日本三大珍味の一つ、からすみと日本酒の相性は抜群です。
「黄金のからすみ」は酒漬けに日本酒とみりんを使用しているので、日本酒はもちろん焼酎との相性も抜群です。

「黄金のからすみ」1腹(約300g)

一腹 ¥13,000

一腹 ¥11,700
【入会金・年会費無料】
JRホテルメンバーズ新規会員登録はこちら

10:00~19:00

※月曜日は定休日のため、お渡しすることができません。予めご了承ください。

2階 日本料理「瀬戸内」

以下の方法で、ご予約を承っております。

レストラン総合案内(受付時間10:00~19:00)

TEL.082-262-1111

■ご来館
ホテルグランヴィア広島 
2階 日本料理「瀬戸内」

■お支払方法  
お渡し時のお支払い

全国へクール便(冷凍)でお届けいたします。遠方にお住まいの方へのギフトとしてもおすすめです。

■料金
一腹 ¥15,000(送料込み)
※会員割引の対象外です。

■発送日
ご注文後4〜10日後に発送
 
  • 表示料金には消費税が含まれております。
  • 写真は全てイメージです。
  • アレルギー特定原材料(特定8品目)は含まれておりません。

その他のメニュー OTHER MENU

【ベジタリアン対応】アラカルトメニュー

日本料理「瀬戸内」 昼食 夕食 アラカルト・ドリンク

ご予約承り中

肉・魚を使用しないベジタリアン会席をご用意いたしました。目でも楽しめる」旬野菜の握り寿司や天ぷらに加え、旬野菜のしゃぶしゃぶなど大満足の内容です。

お子さま料理のご案内

日本料理「瀬戸内」 昼食 夕食 アラカルト・ドリンク

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥3,150~
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
お一人様 ¥2,835~

お子さまが大好きな和食メニューが詰まった御膳です。

お飲み物のご案内

日本料理「瀬戸内」 アラカルト・ドリンク

ご予約承り中

利酒師選りすぐりの広島の地酒を、当店の日本料理とともにお楽しみください。

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