明るく開放的な雰囲気の中に、自然のモチーフを取り込んだ寛ぎのスペースで出来立てのお料理がお楽しみいただけるレストラン。
好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけるビュッフェをご提供しております。
ご家族やお仲間との集まりに、にぎやかにお楽しみください。

ディッシュ パレード料理長の若林です。
当店では、お客さまにお食事を楽しんでいただけるよう、好きなものを好きだけお召し上がりいただけるビュッフェランチ・ディナーを提供しております。
「出来たて」「美味しい」「楽しい」をモットーに、感動していただける料理を目指して、お客さまの楽しいひとときのお手伝いができればと思っております。

イベント・お知らせ

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【食物アレルギー対応ビュッフェ】クリスマスPARTY

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

~2026年12月6日(日)開催~みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

ホテルグランヴィア広島と株式会社Food Maricoが共同で、特定原材料(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)の8品目を使用しないビュッフェを開催。ご好評をいただき、今回で16回目の開催を迎えます。 今回はクリスマスをテーマに、オムライスやローストチキン、ハンバーグ、さらにはブッシュドノエルやクレープといったデザートまで。
ご家族みんなで「どれから食べよう!」とワクワクを分かち合う、ホテルだけの特別なひととき。当日はどうぞ肩の力を抜いて、心ゆくまでお食事をお楽しみください。
お申込みはお早めにどうぞ。

すざわ果樹園 極(kiwami)シャインマスカットケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 喫茶・テイクアウト

~2026年10月18日(日)

一般
 ¥3,500
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
 ¥3,150

25粒の果実が咲き誇る、シャインマスカットの極み

旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年10月1日(木)~11月30日(月)

10月より、ヨーロッパ各国の伝統料理やスイーツに、実り豊かな秋の味覚を掛け合わせた「旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり」を開催いたします。
今回の主役は、パルミジャーノ・レジャーノで仕上げる本格チーズパスタをはじめ、ローストビーフや脂の乗った鰹など、目にも鮮やかなメニューの数々。さらに目の前で仕上げる艶やかな紫芋のモンブランや、林檎とシナモンのパウンドケーキなど、ヨーロッパを感じるスイーツをご用意。 ヨーロッパをめぐるような食の旅で、心満たされるひとときをお過ごしください。

2026年度ディッシュパレード キッズクラブのご案内

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年4月1日(水)より募集開始

一般
 入会金・年会金 無料

「ディッシュパレード キッズクラブ」は、4~12歳までを対象としたメンバーズクラブです。会員のディナービュッフェ無料ご招待や、ミニホールケーキのプレゼント、限定のイベントへのご招待など、特典がたくさん!入会金・年会金は無料です。誕生日や記念日のお祝い、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用ください。

【食物アレルギー対応ブッフェPARTY2026】みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

ホテルグランヴィア広島では、食物アレルギーをお持ちの方にも「ホテルブッフェを楽しんでほしい」、そんな思いでこれまでアレルギー対応メニューをご提供してまいりました。2026年度も3回にわたり、開催いたします。特定原材料8品目不使用であることを忘れてしまうほどの、豊かな彩りと深い味わいをぜひ皆さまでお楽しみください。

旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年10月1日(木)~11月30日(月)

10月より、ヨーロッパ各国の伝統料理やスイーツに、実り豊かな秋の味覚を掛け合わせた「旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり」を開催いたします。
今回の主役は、パルミジャーノ・レジャーノで仕上げる本格チーズパスタをはじめ、ローストビーフや脂の乗った鰹など、目にも鮮やかなメニューの数々。さらに目の前で仕上げる艶やかな紫芋のモンブランや、林檎とシナモンのパウンドケーキなど、ヨーロッパを感じるスイーツをご用意。 ヨーロッパをめぐるような食の旅で、心満たされるひとときをお過ごしください。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

【忘年会・新年会・歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

2026年度ディッシュパレード キッズクラブのご案内

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年4月1日(水)より募集開始

一般
 入会金・年会金 無料

「ディッシュパレード キッズクラブ」は、4~12歳までを対象としたメンバーズクラブです。会員のディナービュッフェ無料ご招待や、ミニホールケーキのプレゼント、限定のイベントへのご招待など、特典がたくさん!入会金・年会金は無料です。誕生日や記念日のお祝い、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用ください。

旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年10月1日(木)~11月30日(月)

10月より、ヨーロッパ各国の伝統料理やスイーツに、実り豊かな秋の味覚を掛け合わせた「旅するビュッフェ ヨーロッパ美食めぐり」を開催いたします。
今回の主役は、パルミジャーノ・レジャーノで仕上げる本格チーズパスタをはじめ、ローストビーフや脂の乗った鰹など、目にも鮮やかなメニューの数々。さらに目の前で仕上げる艶やかな紫芋のモンブランや、林檎とシナモンのパウンドケーキなど、ヨーロッパを感じるスイーツをご用意。 ヨーロッパをめぐるような食の旅で、心満たされるひとときをお過ごしください。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

【忘年会・新年会・歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

2026年度ディッシュパレード キッズクラブのご案内

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年4月1日(水)より募集開始

一般
 入会金・年会金 無料

「ディッシュパレード キッズクラブ」は、4~12歳までを対象としたメンバーズクラブです。会員のディナービュッフェ無料ご招待や、ミニホールケーキのプレゼント、限定のイベントへのご招待など、特典がたくさん!入会金・年会金は無料です。誕生日や記念日のお祝い、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用ください。

【忘年会・新年会・歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

喫茶メニューのご案内【土日祝のみ】

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

パティシエメイドのケーキと、多彩なラインナップから選べるこだわりのドリンクをご用意いたしました。お得なケーキセットもございます。開放感あふれる店内のゆったりとしたお席で、心安らぐ優雅なひとときを。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

すざわ果樹園 極(kiwami)シャインマスカットケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 喫茶・テイクアウト

~2026年10月18日(日)

一般
 ¥3,500
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
 ¥3,150

25粒の果実が咲き誇る、シャインマスカットの極み

【小麦・卵・乳不使用】アレルギー対応ケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト 食物アレルギー対応

ご予約承り中

一般
¥6,000
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
¥5,400

特定原材料8品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)を使用せず、食物アレルギーがある方も安心してお召し上がりいただけるケーキの予約受付を開始いたします。 見た目だけではアレルギー対応ケーキとは思えない、まさにケーキの定番!クリームとイチゴのケーキをお楽しみください。

ホテルグランヴィアオリジナル フィナンシェ詰め合わせ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

一般
一箱 ¥2,484
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
一箱 ¥2,236

抹茶の香りが引き立つ抹茶フィナンシェと、バター香るプレーンフィナンシェを詰め合わせました。お土産や、贈答用におすすめです。

しっとり大人のデーツパウンドケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

一般
¥5.000
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
¥4,500

キャラメル生地にデーツを混ぜて「しっとり」とした新しい食感にこだわったパウンドケーキです。隠し味に「オタフクお好みソース」がほのかに香り、お酒との相性も抜群なスイーツです。

【記念日におすすめ】アニバーサリーケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

ご予約承り中

ホテルのパティシエが手掛ける、記念日におすすめのホールケーキをご用意しました。チョコレートプレートにはご希望のメッセージを入れることも可能です。

テイクアウトケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

パティシエが手掛けるケーキをお持ち帰りいただけます。大切な記念日や、頑張った自分へのご褒美に。日常のひとときを彩るケーキをお楽しみください。

【食物アレルギー対応ビュッフェ】クリスマスPARTY

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

~2026年12月6日(日)開催~みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

ホテルグランヴィア広島と株式会社Food Maricoが共同で、特定原材料(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)の8品目を使用しないビュッフェを開催。ご好評をいただき、今回で16回目の開催を迎えます。 今回はクリスマスをテーマに、オムライスやローストチキン、ハンバーグ、さらにはブッシュドノエルやクレープといったデザートまで。
ご家族みんなで「どれから食べよう!」とワクワクを分かち合う、ホテルだけの特別なひととき。当日はどうぞ肩の力を抜いて、心ゆくまでお食事をお楽しみください。
お申込みはお早めにどうぞ。

【食物アレルギー対応ブッフェPARTY2026】みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

ホテルグランヴィア広島では、食物アレルギーをお持ちの方にも「ホテルブッフェを楽しんでほしい」、そんな思いでこれまでアレルギー対応メニューをご提供してまいりました。2026年度も3回にわたり、開催いたします。特定原材料8品目不使用であることを忘れてしまうほどの、豊かな彩りと深い味わいをぜひ皆さまでお楽しみください。

【小麦・卵・乳不使用】アレルギー対応ケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト 食物アレルギー対応

ご予約承り中

一般
¥6,000
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
¥5,400

特定原材料8品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)を使用せず、食物アレルギーがある方も安心してお召し上がりいただけるケーキの予約受付を開始いたします。 見た目だけではアレルギー対応ケーキとは思えない、まさにケーキの定番!クリームとイチゴのケーキをお楽しみください。

店舗情報

INFORMATION Table
フロア 2階
座席数 100席(全席禁煙・車イス対応可)
営業時間 朝食
6:30~10:00(最終入店)

ランチ
11:30~15:00(L.O 14:30)

ディナー
17:00~21:00(L.O 20:30)

喫茶
【土日祝のみの営業】11:30~21:00(L.O 20:30)

テイクアウト
10:00~19:00
※なくなり次第終了
営業日 全日営業

ギャラリー

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