明るく開放的な雰囲気の中に、自然のモチーフを取り込んだ寛ぎのスペースで出来立てのお料理がお楽しみいただけるレストラン。
好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけるビュッフェをご提供しております。
ご家族やお仲間との集まりに、にぎやかにお楽しみください。

ディッシュ パレード料理長の若林です。
当店では、お客さまにお食事を楽しんでいただけるよう、好きなものを好きだけお召し上がりいただけるビュッフェランチ・ディナーを提供しております。
「出来たて」「美味しい」「楽しい」をモットーに、感動していただける料理を目指して、お客さまの楽しいひとときのお手伝いができればと思っております。

イベント・お知らせ

メニュー

旅するビュッフェ 世界の肉フェア ランチ&ディナー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年7月1日(水)~9月30日(水)

暑い夏を乗り切るには、やっぱり肉!
7月より、バラエティ豊かな肉料理が集まる「旅するビュッフェ 世界の肉フェア」を開催します。
鉄板焼ビーフステーキをはじめ、ローストビーフの握り寿司やポークスペアリブなど、シェフ特製のスタミナメニューがずらり。スパイスや山椒が効いた肉料理と相性抜群な、キンキンに冷えた世界各国のビールやワインもご用意しております。さらに食後には、涼を感じられるスイーツもお楽しみいただけます。今年も予想される厳しい猛暑に備えて、スタミナチャージをしませんか。

【食物アレルギー対応ブッフェPARTY2026】みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

ホテルグランヴィア広島では、食物アレルギーをお持ちの方にも「ホテルブッフェを楽しんでほしい」、そんな思いでこれまでアレルギー対応メニューをご提供してまいりました。2026年度も3回にわたり、開催いたします。特定原材料8品目不使用であることを忘れてしまうほどの、豊かな彩りと深い味わいをぜひ皆さまでお楽しみください。

★すざわ果樹園 極(kiwami)シャインマスカットケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 喫茶・テイクアウト

ご予約承り中

一般
 ¥3,500
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
 ¥3,150

25粒の果実が咲き誇る、シャインマスカットの極み

旅するビュッフェ 世界の肉フェア ランチ&ディナー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年7月1日(水)~9月30日(水)

暑い夏を乗り切るには、やっぱり肉!
7月より、バラエティ豊かな肉料理が集まる「旅するビュッフェ 世界の肉フェア」を開催します。
鉄板焼ビーフステーキをはじめ、ローストビーフの握り寿司やポークスペアリブなど、シェフ特製のスタミナメニューがずらり。スパイスや山椒が効いた肉料理と相性抜群な、キンキンに冷えた世界各国のビールやワインもご用意しております。さらに食後には、涼を感じられるスイーツもお楽しみいただけます。今年も予想される厳しい猛暑に備えて、スタミナチャージをしませんか。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

【歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

旅するビュッフェ 世界の肉フェア ランチ&ディナー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食

2026年7月1日(水)~9月30日(水)

暑い夏を乗り切るには、やっぱり肉!
7月より、バラエティ豊かな肉料理が集まる「旅するビュッフェ 世界の肉フェア」を開催します。
鉄板焼ビーフステーキをはじめ、ローストビーフの握り寿司やポークスペアリブなど、シェフ特製のスタミナメニューがずらり。スパイスや山椒が効いた肉料理と相性抜群な、キンキンに冷えた世界各国のビールやワインもご用意しております。さらに食後には、涼を感じられるスイーツもお楽しみいただけます。今年も予想される厳しい猛暑に備えて、スタミナチャージをしませんか。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

【歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

【歓送迎会におすすめ】Joyful Party Plan(2時間飲み放題付き)

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 飲み放題プラン

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥6,500

ホテルシェフ特製のお料理と、ビールをはじめとするお飲み物(2時間飲み放題)がセットになったプランです。ご予算や内容に応じてさまざまなシーンでご利用ください。

ベジタリアンアラカルトメニュー

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト

2024年10月1日(火)~

肉・魚を使用しないベジタリアンメニューをご用意いたしました。まるでお肉のような大豆ミートハンバーグやスープ、サラダ、フルーツなどの洋食メニューを取り揃えております。

★すざわ果樹園 極(kiwami)シャインマスカットケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 喫茶・テイクアウト

ご予約承り中

一般
 ¥3,500
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
 ¥3,150

25粒の果実が咲き誇る、シャインマスカットの極み

【小麦・卵・乳不使用】アレルギー対応ケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト 食物アレルギー対応

ご予約承り中

一般
¥6,000
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
¥5,400

特定原材料8品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)を使用せず、食物アレルギーがある方も安心してお召し上がりいただけるケーキの予約受付を開始いたします。 見た目だけではアレルギー対応ケーキとは思えない、まさにケーキの定番!クリームとイチゴのケーキをお楽しみください。

ホテルグランヴィアオリジナル フィナンシェ詰め合わせ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

一般
一箱 ¥2,484
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
一箱 ¥2,236

抹茶の香りが引き立つ抹茶フィナンシェと、バター香るプレーンフィナンシェを詰め合わせました。お土産や、贈答用におすすめです。

しっとり大人のデーツパウンドケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

キャラメル生地にデーツを混ぜて「しっとり」とした新しい食感にこだわったパウンドケーキです。隠し味に「オタフクお好みソース」がほのかに香り、お酒との相性も抜群なスイーツです。

【記念日におすすめ】アニバーサリーケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

ご予約承り中

ホテルのパティシエが手掛ける、記念日におすすめのホールケーキをご用意しました。チョコレートプレートにはご希望のメッセージを入れることも可能です。

テイクアウトケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

販売中

パティシエが手掛けるケーキをお持ち帰りいただけます。大切な記念日や、頑張った自分へのご褒美に。日常のひとときを彩るケーキをお楽しみください。

喫茶メニューのご案内

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト

2024年10月1日(火)~

ホテルメイドのケーキや、ドリンクをご用意しております。明るく開放的な空間で、優雅なカフェタイムをお過ごしください。

【食物アレルギー対応ブッフェPARTY2026】みんなと同じものを、同じテーブルで、お好きなだけ!

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 Pick Up 食物アレルギー対応

ホテルグランヴィア広島では、食物アレルギーをお持ちの方にも「ホテルブッフェを楽しんでほしい」、そんな思いでこれまでアレルギー対応メニューをご提供してまいりました。2026年度も3回にわたり、開催いたします。特定原材料8品目不使用であることを忘れてしまうほどの、豊かな彩りと深い味わいをぜひ皆さまでお楽しみください。

【小麦・卵・乳不使用】アレルギー対応ケーキ

カフェ&ブッフェ「ディッシュパレード」 喫茶・テイクアウト 食物アレルギー対応

ご予約承り中

一般
¥6,000
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
¥5,400

特定原材料8品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみ)を使用せず、食物アレルギーがある方も安心してお召し上がりいただけるケーキの予約受付を開始いたします。 見た目だけではアレルギー対応ケーキとは思えない、まさにケーキの定番!クリームとイチゴのケーキをお楽しみください。

店舗情報

INFORMATION Table
フロア 2階
座席数 100席(全席禁煙・車イス対応可)
営業時間 朝食
6:30~10:00(最終入店)

ランチ
11:30~15:00(L.O 14:30)

ディナー
17:00~21:00(L.O 20:30)

喫茶
【土日祝のみの営業】11:30~21:00(L.O 20:30)

テイクアウト
10:00~19:00
※なくなり次第終了
営業日 全日営業

ギャラリー

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