這是一個特別的季節,從豐收的秋天轉變為奢華的冬季味覺。為您準備了適合一年結束的華麗宴席。無論是接待客人或是與重要的人一起度過華麗的片刻時光,請配合場合盡情享受。(每人¥7,400~)

[開胃菜]
蕪菁豆腐、燉扇貝和魷魚,以及燙過的白菜。
[佐裡]
今日美味魚拼盤
[開胃菜]
這道菜的特色魚來自主廚和魚販的採購。
[蒸菜]
清酒壺蒸與牛牛筋佐調味料
油炸食品
油炸芝麻豆腐配卡塔伊夫酥皮和蘿蔔泥醬。
[大部頭書]
烤雞燉菜,盛於陶瓷盤中,採用廣島新鮮雞蛋、上毛町48公尺和雞湯製成。
【甜度】
今天的甜點

■價格
每人7400日元
■ JR酒店會員/WESTER會員價(享9折優惠)
每人6,660日元

【前菜】
蕪菁豆腐河豚皮安康魚肝涼拌烏賊沼田青梗菜
【造里】
本日美味魚類拼盤
【下酒菜】
「廣島大地」名產Kone與溫泉蛋搭配漢堡排
【替盤】
涼拌扇貝與蕪菁
【揚物】
蟹肉天婦羅藻鹽
【醋物】
鱈魚與雲子親子蒸佐料
【留膳】
黑米蛋蒸飯海鮮勾芡醬菜
【甜點】
本日其他下酒菜


■價格
每人9000日元
■ JR酒店會員/WESTER會員價(享9折優惠)
每人8100日元

[佐裡]
各種美味的魚類,包括來自奄美的藍鰭鮪魚。
【陶器】
陶瓷盤烤製或壽喜燒式黑毛和牛。
油炸食品
什錦天婦羅配調味料
【一頓飯】
握壽司,湯
【甜度】
今天的甜點

■價格
每人10,000日元
■ JR酒店會員/WESTER會員價(享9折優惠)
每人9000日元

[開胃菜]
蟹味噌蒸蛋、蟹膏、蕪菁豆腐、乾鰻魚、糖水魷魚和焯水小白菜。
[碗]
鱈魚和鱈魚籽蛋羹,帶有柚子柑橘香氣
[佐裡]
冰雪標誌著冬天的到來;各種美味的魚類。
[開胃菜]
「由一位年輕員工設計」:日本廚師製作的蝦仁義面
[平板]
國產牛肉佐Aoi與喜馬拉雅岩鹽
[醋]
香煎河豚和安康魚肝沙拉
[大部頭書]
和牛壽司配天草大王雞和酪梨口味。
【甜度】
今天的甜點

■價格
每人12,000日元
■ JR酒店會員/WESTER會員價(享9折優惠)
每人10,800日元

[佐酒小吃]
我們的特色菜:烏魚麻糬、鐵皮蒸蛋和辣炸魚。
[佐裡]
佐以魚鰭清酒享用:薄切河豚刺身和今日美味魚類。
[窯]
濃鬱湯底火鍋配調味料
[平板]
日本黑毛牛牛柳牛排(日式)
[大部頭書]
酥脆的米皮浸入河豚湯汁中,淋上濃稠的魚翅海鮮醬汁。
【甜度】
這是由飯店糕點師製作的一道菜。

*接受2人以上團體的預約。
*必須提前預訂,且必須在您希望使用日期前兩天的中午 12:00 前完成預訂。

■價格
每人20,000日元
■ JR酒店會員/WESTER會員價(享9折優惠)
每人18,000日元

2026年11月4日 (星期三)~12月31日 (星期四)

17:00~21:00(ラストオーダー 20:00)

餐廳綜合指南 (受理時間10:00~19:00)

TEL.082-262-1160

  • 顯示費用中已包含15%的消費稅和服務費。
  • 根據食材的進貨情況,有可能會變更產地和料理內容。
  • 所有照片都是圖像。

其他菜單 OTHER MENU

午餐介紹2026年9月1日 (星期二)~11月3日 (星期二)

日本料理“瀨戶內” Pick Up 午餐

接受預約中

為您送上時令松茸、海鰻和品嘗廣島恩惠的禦膳、宴席。(每人4,200日圓~)

晚餐信息2026年9月1日 (星期二)至11月3日 (星期二)

日本料理“瀨戶內” Pick Up 晚餐

接受預約中

喜慶的宴會和兩家的見面自不必說,和朋友一起度過華麗的時刻,請配合場合盡情享受。(每人¥7,400~)

午餐介紹2026年11月4日 (星期三)~12月31日 (星期四)

日本料理“瀨戶內” Pick Up 午餐

接受預約中

從秋天的味覺到冬天的特別季節轉移,我們為您準備了濃縮當季美味的膳食和會席。(每人¥4,200~)

【歡送迎會推薦】 Joyful Party Plan (附2小時無限暢飲)

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 方案

接受預約中

一般
お一人様 ¥8,500~

請與日本酒和燒酒一起享用正宗的日本料理。也推薦用於忘年會和聚餐。

【推薦用於家庭介紹、訂婚儀式等】餐廳包廂慶祝活動方案

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 方案

接受預約中

一般
お一人様 ¥8,500~

這間包廂提供許多貼心服務,例如免費贈送香檳供您舉杯慶祝,是家庭聚會、慶祝孩子成長里程碑或長壽慶典等重要場合的理想之選。在精緻美食的環繞下,享受這特別的一天。

兒童慶典套餐(保證包廂)

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 方案

接受預約中

一般
お一人様 ¥23,500~

在我們溫馨舒適的私人包廂享受一段寧靜的時光。

日本料理“瀨戶內”的開胃膳

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 方案

接受預約中

一般
お一人様 ¥5,750
JR酒店會員/WESTER會員
お一人様 ¥5,175

祝願您的孩子健康成長

晴天方案2026

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 方案

受理中

一般
お一人様 ¥27,300~

我們精心準備了特別的餐飲套餐,是慶祝週年紀念的理想選擇。這份超值套餐包含雙人午餐或晚餐、精選飲品、完整蛋糕和迷你花束。在廣島格蘭比亞大酒店,度過您的生日或結婚紀念日等特別日子吧!

【素食對應】 素食會席

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 單點·飲料

接受預約中

一般
¥10,500
JR酒店會員/WESTER會員
¥9,450

準備了不使用肉·魚的素食會席。視覺上也能享受」時令蔬菜的握壽司和天婦羅,加上時令蔬菜的涮涮鍋等令人滿足的內容。

【預約制】
請於使用日前2天12:00預約。

【素食者對應】 單點菜單

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 單點·飲料

接受預約中

為您準備了不使用肉和魚的素食會席料理。用眼睛也能享受”時令蔬菜的手握壽司和天婦羅,加上時令蔬菜的涮鍋等令人非常滿足的內容。

素食宴席

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐

接受預約中

一般
お一人様 ¥10,500
JR酒店會員/WESTER會員
お一人様 ¥9,450

為您準備了不使用肉、魚、乳制品的素食主義者宴席。眼睛也能享受”時令蔬菜的手握壽司和天婦羅,加上豆腐、味噌等日式風味為亮點的一道菜等,內容非常滿足。

兒童料理指南

日本料理“瀨戶內” 午餐 晚餐 單點·飲料

接受預約中

一般
お一人様 ¥3,150~
JR酒店會員/WESTER會員
お一人様 ¥2,835~

是裝滿了孩子最喜歡的日式菜單的膳食。