Dish Parade

日式西式自助餐

从西餐到日式甜点都是自助餐形式,请尽情享受。
在品味广岛魅力的“广岛味早餐”,开始最美好的一天。

オムレツやモーニングステーキ、クロワッサン、フレッシュフルーツが並ぶ洋朝食

关于费用、时间、地点
费用 成人3,700日元
6-12岁1,800日元
4-5岁750日元
3岁以下免费
※标示价格含15%消费税、服务费。

※正月期间 (1/2~1/4) 以特别价格提供。
提供时间 6:30 ~ 10:00
座位数 100个座位(全面禁烟,轮椅可通行)
提供场地 2F咖啡&自助餐“Dish Parade”

明るく開放感のあるカフェ&ブッフェ「ディッシュ パレード」の広々としたテーブル席

推荐菜单

01

将俗称“洗七次便有鲷鱼味”的濑户内产小沙丁鱼(卡塔库奇沙丁鱼),制成了一道散发着清爽柠檬香气的埃斯卡贝什。

爽やかなレモンが香る瀬戸内産小イワシのエスカベッシュ

02

从早上开始精神饱满的早餐牛排!请在铁板上烤得香喷喷的牛排上,搭配两种酱汁享用。※熟成美味加工。

鉄板で香ばしく焼き上げられた牛肉のモーニングステーキ

03

非常好吃!广岛的灵魂食物御好烧!味道的关键是御宅族的喜好酱汁。

オタフクソースで仕上げた広島名物お好み焼き

04

这款原创披萨使用了广岛县吴市产的音户细鱼干和海苔。海的味道在口中弥漫开来。

音戸ちりめんと海苔を使用した瀬戸内ちりめんピッツァ

05

这是一种意大利风味的生香肠,是将粗绞碎的肉末加入香料和香草制成的香肠。

スパイスやハーブを効かせたホテルオリジナルのサルシッチャ

06

将濑户内海产的真鲷用香草腌制,香喷喷地烤制而成。请蘸着香草和西红柿酱吃。

香草でマリネして香ばしく焼き上げた瀬戸内海産真鯛のロースト

07

接到订单后,主厨摇动平底锅,在客人面前一个一个精心烤制。

シェフが目の前で焼き上げる出来立てのふわふわオムレツ

08

Aki Miyajima的招牌鳗鱼饭!将炖得软糯的星鳗制成了“三吃星鳗饭”的风格。选用广岛产越光米。

ふっくら煮込んだ煮穴子を盛り付けた名物穴子めし

09

请尽情享受酵素的力量产生的浓厚的美味和丰富的甜味的扩散。

深いうまみと豊かな甘みがある上下町産こしひかり「四八米」のご飯

日式西式自助餐内容

西式自助餐
沙拉 天然沙拉
• 多种配料
• 各种敷料
(濑户内柠檬、芝麻、洋葱碎、凯撒沙拉)
·玉米奶油汤
・西班牙蔬菜通心粉汤
冷菜 ・吴市特产“甘斯” 柠檬蛋黄酱
・广岛县产小沙丁鱼酸渍菜
・土豆沙拉
・奶酪
・彩虹风干白萝卜沙拉
热制料理 广岛格兰比亚大酒店原始萨尔西西亚
早餐吃牛排!配两种酱汁。
广岛式无汤担担面
濑户内海烤鲷鱼配香草
广岛特产御好烧
濑户内银鱼干披萨
·培根
• 大块烤蔬菜
• 茶点(粽子)
虾仁蔬菜三角春卷
黄油土豆
黑咖喱
素食菜单 ·大豆肉汉堡肉饼
・法拉菲尔 (鹰嘴豆可乐饼)
・植物咖喱
鸡蛋料理 ·炒鸡蛋
・炸鸡蛋
・现做蛋包原味芝士
甜点 ・牛奶布丁 配以濑户内柠檬果酱
・松饼
・锦堂 一口卡斯特拉“红叶烧”
(配料:濑户内柠檬果酱・红豆沙・巧克力酱)
・濑户内蜜柑果冻
・软冰淇淋
水果 各种水果
谷物麦片 ·各种系列
・纯天然薄纱有机酸奶
面包 各种面包

日式自助餐
米饭的配菜 ·三岛食品的鱼粉拌紫菜
・蛤蜊牡蛎酱油海苔
・广岛菜
・广岛菜泡菜
家常菜 ·盐烤青花鱼、鲑鱼
・鸡肉八幡卷
・高汤蛋卷
・濑户内柠檬煮白花豆
・土豆炖肉
·广岛名产星鳗饭
・茶泡饭
·味噌汤
  • 记载的菜单内容和食材的产地等,根据进货情况可能会有变更,敬请谅解。
  • 所有照片都是图像。

日本料理 瀬戸内

日式套餐 (不定期营业)

焼き魚や出汁巻き卵、炊きたてご飯、生卵、小鉢が並ぶ彩り豊かな和朝食の膳

使用时令食材,色彩丰富且幸福感蔓延的日式膳食和家常菜为您准备了自助餐形式。
请在濑户内海风格的空间里,享受悠闲的早餐时间。

关于费用、时间、地点
费用 成人3,700日元
6-12岁1,800日元
4-5岁750日元
3岁以下免费
※标示价格含15%消费税、服务费。
※新年期间 (1/2~1/4) 以特别价格提供。
提供时间 7:00~10:00
※不定期营业
座位数 88个座位(全面禁烟,轮椅可通行)
提供场地 2F日本料理“濑户内”

厳島神社の鳥居が描かれた光壁が印象的な日本料理「瀬戸内」の落ち着いた店内席

推荐菜单

01

最适合在米饭中溶入鸡蛋,滴上酱油,散发着香气的早晨的美味,让心灵得到满足的丰富多彩的一天的开始。

炊きたてのご飯と新鮮な卵で楽しむ、こだわりの卵かけごはん。日本の朝食を代表する一品です。

02

大豆本身的甜味和丰富的风味,顺滑的口感。

なめらかな喉ごしと大豆本来の甘みを味わう温かい湯豆腐

03

请尽情享受酵素的力量产生的浓厚的美味和丰富的甜味的扩散。

深いうまみと豊かな甘みがある上下町産こしひかり「四八米」のご飯

自助餐形式内容
自助餐形式
京都家常菜 ・广岛县产焯水小松菜
来自广岛县的炸鸡,佐以香草和茄子慢炖而成。
时令南蛮渍配广岛柠檬
广岛县产蘑菇与芋头炖煮
今日生鱼片
烫豆腐
沙拉吧
酸奶和水果


可选择的主菜和西式自助餐
特别客房住客限定

グランヴィアラウンジの朝食。オムレツや魚料理、パン、サラダなどの多彩な料理が並ぶテーブル。

在顶楼的格兰比亚休息室享用精致的早餐,早餐采用当地食材和起泡酒,让您度过一个美好的早晨。

使用 此服务仅限拥有格兰比亚休息室使用权的客人使用。
提供时间 7:00 〜 10:00
提供场地 21楼格兰比亚休息室

大きな窓から街並みを一望できる最上階グランヴィアラウンジの開放的な客席

※所有照片都是图像。
※根据食材的进货情况,产地和料理内容可能会有变更。