Dish Parade

日式西式自助餐

从西餐到日式甜点都是自助餐形式,请尽情享受。
在品味广岛魅力的“广岛味早餐”,开始最美好的一天。

西式早餐有煎蛋卷、早餐牛排、羊角面包和新鲜水果

关于费用、时间、地点
费用 成人3,700日元
6-12岁1,800日元
4-5岁750日元
3岁以下免费
※标示价格含15%消费税、服务费。

※正月期间 (1/2~1/4) 以特别价格提供。
提供时间 6:30 ~ 10:00
座位数 100个座位(全面禁烟,轮椅可通行)
提供场地 2F咖啡&自助餐“Dish Parade”

明るく開放感のあるカフェ&ブッフェ「ディッシュ パレード」の広々としたテーブル席

推荐菜单

01

将俗称“洗七次便有鲷鱼味”的濑户内产小沙丁鱼(卡塔库奇沙丁鱼),制成了一道散发着清爽柠檬香气的埃斯卡贝什。

爽やかなレモンが香る瀬戸内産小イワシのエスカベッシュ

02

从早上开始精神饱满的早餐牛排!请在铁板上烤得香喷喷的牛排上,搭配两种酱汁享用。※熟成美味加工。

鉄板で香ばしく焼き上げられた牛肉のモーニングステーキ

03

非常好吃!广岛的灵魂食物御好烧!味道的关键是御宅族的喜好酱汁。

オタフクソースで仕上げた広島名物お好み焼き

04

这款原创披萨使用了广岛县吴市产的音户细鱼干和海苔。海的味道在口中弥漫开来。

音戸ちりめんと海苔を使用した瀬戸内ちりめんピッツァ

05

这是一种意大利风味的生香肠,是将粗绞碎的肉末加入香料和香草制成的香肠。

スパイスやハーブを効かせたホテルオリジナルのサルシッチャ

06

将濑户内海产的真鲷用香草腌制,香喷喷地烤制而成。请蘸着香草和西红柿酱吃。

香草でマリネして香ばしく焼き上げた瀬戸内海産真鯛のロースト

07

接到订单后,主厨摇动平底锅,在客人面前一个一个精心烤制。

シェフが目の前で焼き上げる出来立てのふわふわオムレツ

08

Aki Miyajima的招牌鳗鱼饭!将炖得软糯的星鳗制成了“三吃星鳗饭”的风格。选用广岛产越光米。

ふっくら煮込んだ煮穴子を盛り付けた名物穴子めし

09

请尽情享受酵素的力量产生的浓厚的美味和丰富的甜味的扩散。

深いうまみと豊かな甘みがある上下町産こしひかり「四八米」のご飯

日式西式自助餐内容

西式自助餐
沙拉 天然沙拉
• 多种配料
• 各种敷料
(濑户内柠檬、芝麻、洋葱碎、凯撒沙拉)
汤 ·玉米奶油汤
・西班牙蔬菜通心粉汤
冷菜 ・吴市特产“甘斯” 柠檬蛋黄酱
・广岛县产小沙丁鱼酸渍菜
・土豆沙拉
・奶酪
・彩虹风干白萝卜沙拉
热制料理 广岛格兰比亚大酒店原始萨尔西西亚
早餐吃牛排!配两种酱汁。
广岛式无汤担担面
濑户内海烤鲷鱼配香草
广岛特产御好烧
濑户内银鱼干披萨
·培根
• 大块烤蔬菜
• 茶点(粽子)
虾仁蔬菜三角春卷
黄油土豆
黑咖喱
素食菜单 ·大豆肉汉堡肉饼
・法拉菲尔 (鹰嘴豆可乐饼)
・植物咖喱
鸡蛋料理 ·炒鸡蛋
・炸鸡蛋
・现做蛋包原味芝士
甜点 ・牛奶布丁 配以濑户内柠檬果酱
・松饼
・锦堂 一口卡斯特拉“红叶烧”
(配料:濑户内柠檬果酱・红豆沙・巧克力酱)
・濑户内蜜柑果冻
・软冰淇淋
水果 各种水果
谷物麦片 ·各种麦片
・酸奶
面包 各种面包

日式自助餐
米饭的配菜 ·三岛食品的鱼粉拌紫菜
・蛤蜊牡蛎酱油海苔
・广岛菜
・广岛菜泡菜
家常菜 ·盐烤青花鱼、鲑鱼
・鸡肉八幡卷
・高汤蛋卷
・濑户内柠檬煮白花豆
・土豆炖肉
饭 ·广岛名产星鳗饭
・茶泡饭
汤 ·味噌汤
  • 记载的菜单内容和食材的产地等,根据进货情况可能会有变更,敬请谅解。
  • 所有照片都是图像。

日本料理 瀬戸内

日式套餐 (不定期营业)

焼き魚や出汁巻き卵、炊きたてご飯、生卵、小鉢が並ぶ彩り豊かな和朝食の膳

使用时令食材,色彩丰富且幸福感蔓延的日式膳食和家常菜为您准备了自助餐形式。
请在濑户内海风格的空间里,享受悠闲的早餐时间。

关于费用、时间、地点
费用 成人3,700日元
6-12岁1,800日元
4-5岁750日元
3岁以下免费
※标示价格含15%消费税、服务费。
※新年期间 (1/2~1/4) 以特别价格提供。
提供时间 7:00~10:00
※不定期营业
座位数 88个座位(全面禁烟,轮椅可通行)
提供场地 2F日本料理“濑户内”

厳島神社の鳥居が描かれた光壁が印象的な日本料理「瀬戸内」の落ち着いた店内席

推荐菜单

01

最适合在米饭中溶入鸡蛋,滴上酱油,散发着香气的早晨的美味,让心灵得到满足的丰富多彩的一天的开始。

炊きたてのご飯と新鮮な卵で楽しむ、こだわりの卵かけごはん。日本の朝食を代表する一品です。

02

大豆本身的甜味和丰富的风味,顺滑的口感。

なめらかな喉ごしと大豆本来の甘みを味わう温かい湯豆腐

03

请尽情享受酵素的力量产生的浓厚的美味和丰富的甜味的扩散。

深いうまみと豊かな甘みがある上下町産こしひかり「四八米」のご飯

日式膳食

今日烤鱼/高汤蛋卷/白米或粥/生鸡蛋拌饭/米饭配菜/广岛味噌汤

家常菜自助餐
家常菜自助餐
京都家常菜 ・广岛县产焯水小松菜
来自广岛县的炸鸡,佐以香草和茄子慢炖而成。
时令南蛮渍配广岛柠檬
广岛县产蘑菇与芋头炖煮
今日生鱼片
烫豆腐
沙拉吧
酸奶和水果


可选择的主菜和西式自助餐
特别客房住客限定

在格兰比亚休息室享用早餐。餐桌上摆满了各种菜肴,包括煎蛋卷、鱼类菜肴、面包和沙拉。

在顶楼的格兰比亚休息室享用精致的早餐,早餐采用当地食材和起泡酒,让您度过一个美好的早晨。

使用 此服务仅限拥有格兰比亚休息室使用权的客人使用。
提供时间 7:00 〜 10:00
提供场地 21楼格兰比亚休息室

位于顶层的格兰比亚休息室的开放式座位区拥有宽大的窗户,可欣赏城市全景。

※所有照片都是图像。
※根据食材的进货情况,产地和料理内容可能会有变更。