残暑から少しずつ秋めく季節の移ろいとともに、旬を迎える松茸や鱧、広島の恵みを味わう御膳、会席をお届けします。お祝いの席やご両家のお顔合わせはもちろん、ご友人との華やかなひとときまで、シーンに合わせてお愉しみください。(お一人様 ¥4,200~)

【小鉢】
本日の一品
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【蒸物】
茶碗蒸し
【食事】
煮穴子重 お汁物 香の物 
【甘味】
本日の別腹

■料金
お一人様 ¥4,200
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF) 
お一人様 ¥3,780

『OK!!広島(おいしいけぇ、ひろしま)×味めぐり2026』
「味めぐり」は、気軽にホテルレストランをご利用いただき、ホテルをより身近に感じていただきたいとの思いから2002年にスタートし、本年度は広島の魅力を発信する「OK‼広島」とタイアップ。
 当ホテルからは、日本料理「瀬戸内」の冨岡料理長がこだわりを詰め込んだ「OK!!広島 味めぐり御膳」をご用意いたしました。江田島産の蛸や広島湾の魚介、旬の秋刀魚御飯からとん平焼きまで、広島の魅力と秋の味覚を一度にご堪能いただけます。
秋のご会食やご旅行中のランチに、職人の技が光る自慢の味をぜひご賞味ください。

▼9月1日(火)~11月1日(日)
【口取り】
江田島産蛸焼売 とん平焼き 
肉詰めピーマン 大学芋
【造里】
広島湾のお魚を入れた 本日の旨い魚の盛り合わせ
【煮物】
南瓜ミルク煮
【替鉢】
間八香味まぶし
【揚物】
なば天婦羅 替り塩
【酢物】
海藻サラダ 広島レモンドレッシング
【食事】
秋刀魚御飯 お吸物 香の物
【甘味】
本日の別腹

▼11月3日(火)以降のおしながきにつきましては決まり次第ご案内いたします。

※広島市内5ホテル共同イベントのため、各種割引・優待の対象外とさせていただきます。

【小鉢】
本日の小鉢三種
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【焜炉】
黒毛和牛ロースと松茸のすき焼き(広島県産生卵付き)
【食事】
上下町の四八米 香の物 味噌仕立て
【甘味】
本日の別腹

■料金
お一人様 ¥5,800
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥5,220

【小鉢】
うざく 焼き茄子 
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【蒸物】
茶碗蒸し 銀餡
【揚物】
天婦羅盛り合わせ 薬味
【食事】
国産鰻重 国産牛重 香の物 味噌仕立て
【甘味】
本日の別腹

■料金
お一人様 ¥6,000
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥5,400

■提供期間
~11月1日(日) 

【前肴】
焼き茄子豆富 うざく 法連草白和え
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【進肴】
料理長・鮮魚店より仕入れた魚で一品
【揚物】
広島湾赤エイと衣被の香味揚げ
【酢物】
枕崎産藁焼き鰹 薬味
【留膳】
亜麻仁の恵み牛御飯 香の物 味噌仕立て
【水菓子】
東広島すざわ果樹園 本日のぶどう

■料金
お一人様 ¥7,400
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥6,660

【前菜】
焼き茄子豆富 秋刀魚小袖寿司 エイ煎餅 法連草白和え 一口フォアグラ茶碗蒸し
【御椀】
潮仕立て 鱧 松茸 焼き茄子 柚子
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【替皿】
広島ハーブ鶏手羽先 二種類の味わい
【揚物】
松茸と瀬戸内海の鱧天婦羅 薬味
【留膳】
秋祭り散し寿司 鴨つみれ味噌仕立て
【水菓子】
東広島すざわ果樹園 本日のぶどう

■料金
お一人様 ¥9,000
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥8,100

【造里】
奄美の本鮪を入れた旨い魚の盛り合わせ
【焼物】
黒毛和牛の陶板焼きまたはすき焼き
【揚物】
天婦羅の盛り合わせ 薬味
【食事】
握り鮨 お汁物
【甘味】
本日の別腹

■料金
お一人様 ¥10,000
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥9,000

【前菜】
月見兎 焼き茄子豆富 法連草白和え かます柚庵焼き 秋刀魚小袖寿司 エイ煎餅
【椀替】
松茸と鱧の土瓶蒸し
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【蓋物】
鰻射込み南瓜 山椒友地餡 青豆
【焜炉】
黒毛和牛ロースと松茸のすき焼き(広島県産生卵付き)
【酢物】
枕崎産藁焼き鰹 薬味
【留膳】
麦とろ御飯 珍味添えて 鴨つみれ味噌仕立て
【水菓子】
本日の別腹

■料金
お一人様 ¥12,000
■JRホテルメンバーズ・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥10,800

【前菜】
当店名物唐墨餅 広島湾の皮剝ぎ唐墨 フォアグラ風味の玉蒸し   
【椀替り】
松茸と鱧の土瓶蒸し
【造里】
本日の旨い魚の盛り合わせ
【進肴】
甘鯛鱗焼きと蒸し鮑 甲殻のソース トリュフの香り
【焜炉】
黒毛和牛ロースと松茸のすき焼き(広島県産生卵付き)
【留膳】
松茸釜飯 自家製香の物 味噌仕立て
【甘味】
ホテルパティシエシェフからの一皿

※2名様以上のご提供となります
※ご利用日2日前12:00までの完全予約制

■料金
お一人様 ¥19,000 
■JRホテルメンバーズ価格・WESTER会員価格(10%OFF)
お一人様 ¥17,100

2026年9月1日(火)~11月1日(日)

レストラン総合案内(受付時間10:00~19:00)

TEL.082-262-1160

  • 表示料金には消費税・サービス料15%が含まれております。
  • 食材の入荷状況により、産地や料理内容が変更になる場合がございます。
  • 写真は全てイメージです。

11:30~14:30(ラストオーダー14:00)

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お一人様 ¥8,500~

顔合わせや、お子さまの成長のお祝い、ご長寿のお祝いなど大切な日にふさわしい、乾杯用スパークリングワインなどの特典が付いた個室プランです。豪華なお料理を囲んで、特別な一日をお過ごしください。

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【ベジタリアン対応】アラカルトメニュー

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肉・魚を使用しないベジタリアン会席をご用意いたしました。目でも楽しめる」旬野菜の握り寿司や天ぷらに加え、旬野菜のしゃぶしゃぶなど大満足の内容です。

ヴィーガン会席

日本料理「瀬戸内」 昼食 夕食

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥10,500
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
お一人様 ¥9,450

肉・魚・乳製品を使用しないヴィーガン会席をご用意いたしました。目でも楽しめる」旬野菜の握り寿司や天ぷらに加え、豆腐・味噌などの和の味わいをアクセントにした一品など大満足の内容です。

お子さま料理のご案内

日本料理「瀬戸内」 昼食 夕食 アラカルト・ドリンク

ご予約承り中

一般
お一人様 ¥3,150~
JRホテルメンバーズ・WESTER会員
お一人様 ¥2,835~

お子さまが大好きな和食メニューが詰まった御膳です。

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