令人期待的早餐
-That’s大阪-
大阪格兰比亚大酒店为您提供由主厨精心准备的早餐，以确保您拥有美好愉快的早餐体验。
在您大阪之旅的早晨，
您想从哪种风格开始？
法式餐厅 FLEUVE
日式西式自助餐
早餐自助餐
以使用黑毛和牛和鲍鱼等豪华食材制作的菜品为首，传递了大阪当地“名品味道”的菜品，煎蛋卷和面包等经典西餐菜品和日本特有的日餐，以及应对奶油·欧·素食主义者的沙拉和水果等，您可以以自助餐的形式尽情享用。
| 费用 |
成人4,700日元 ≪住宿者优惠价格≫ |
|---|---|
| 时间 | 7:00~10:00 (最晚入店9:30) |
| 位置 | 19楼 |
9月开始的期间限定菜单
【数量限定】 阳光玫瑰丹麦酥皮果子饼
为清晨的片刻时光增添华丽感的水果丹麦酥皮果子饼。酥脆香喷喷的丹麦酥皮果子饼和阳光玫瑰组合的清爽的味道。请尽情享受每一口都扩散开来的果实的甜味和丹麦酥皮果子饼的风味。(提供时间7:30~)
松露鸡蛋三明治的法式面包
蓬松松露香味醇厚的鸡蛋三明治小面包。
请务必品尝酒店风格的高级鸡蛋三明治。
酒店特有的绝品
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黑毛和牛的烤牛肉
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将黑毛和牛在低温下慢慢烤制而成，加入大阪企业的“红味噌”，更添浓郁味道。特制橙醋酱汁提升了肉的美味。
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使用放养鸡蛋的西式煎蛋3种
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每次点单都是在开放式厨房完成的新鲜煎蛋卷。我们准备了原味、大阪煎蛋卷、煎蛋卷VERT三种。
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法式精选美食搭配
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我们的“法式熟食”菜肴，作为开胃菜再合适不过了，搭配起泡酒风味更佳。出门前，不妨享受这精致的一刻。
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煸炒鲍鱼马赛鱼汤风味
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嫩煎鲍鱼，配上藏红花香味的普罗旺斯鱼汤风味酱汁。请品尝凝聚了海鲜美味的一道菜。
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奶油鸡肉酥皮盒
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为了让您品尝到松脆的派，另外提供。可以品尝到煮得柔软的鸡肉和奶油酱汁，是法国料理的经典菜品。
01 黑毛和牛烤牛肉
将黑毛和牛在低温下慢慢烤制而成，加入大阪企业的“红味噌”，更添浓郁味道。特制橙醋酱汁提升了肉的美味。
02 使用放养鸡蛋的3种西式煎蛋
每次点单都是在开放式厨房完成的新鲜煎蛋卷。我们准备了原味、大阪煎蛋卷、煎蛋卷VERT三种。
03 法式精选美食搭配
我们的“法式熟食”菜肴，作为开胃菜再合适不过了，搭配起泡酒风味更佳。出门前，不妨享受这精致的一刻。
04 煸炒鲍鱼马赛鱼汤风味
嫩煎鲍鱼，配上藏红花香味的普罗旺斯鱼汤风味酱汁。请品尝凝聚了海鲜美味的一道菜。
05 奶油鸡肉酥皮盒
为了让您品尝到松脆的派，另外提供。可以品尝到煮得柔软的鸡肉和奶油酱汁，是法国料理的经典菜品。
大阪特有的菜单~乡土料理和地产食材、当地企业的知名产品~
在大阪深受人们100年以上喜爱的上野砂糖株式会社的“焚黑糖”、创业超过200年的株式会社大源味噌的“红味噌”、
江崎格力高株式会社的杏仁奶等，酒店备有使用这些大阪当地企业知名产品制作的餐品。
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日本产牛的大阪土手烧咖喱
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使用日本国产牛的牛筋，搭配大阪当地企业的“焚黑糖”和“红味噌”制成的乡土料理“土手烧”，与总厨师长佐佐田精选的10种香料混合制成的咖喱。对于喜欢早餐咖喱的你来说，这是一道想吃的菜。
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油渣乌冬面
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将牛的内脏用油慢慢炸制并干燥而成的“油渣”，搭配大阪当地企业生产的“焚黑糖”调制出的微甜高汤，再加入乌冬面中享用。浓缩了肉类鲜美滋味的这道料理，是大阪深受喜爱的灵魂美食。
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使用黑糖的法式吐司
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使用酒店自制面包制作的法式吐司，采用了大阪当地企业的“焚黑糖”。加入了甜味和浓郁，请一定品尝店员推荐的菜品。
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洋风豆腐杏仁奶巴伐露
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使用大阪当地企业生产的「杏仁效果®（杏仁奶）」制作而成的巴伐露，散发出浓郁的杏仁烘烤香气。搭配带有香醇巴萨米克醋风味的酱油，打造出别具一格的西式豆腐风味。
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黑糖杏仁奶布丁
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黑糖的甜味和浓郁与杏仁的香味完美融合的酒店原创甜点。搭配大阪当地企业生产的“焚黑糖”和“杏仁效果® (杏仁奶) ”，您可以品尝到更加浓郁的布丁。
01 日本产牛的大阪土手烧咖喱
使用日本国产牛的牛筋，搭配大阪当地企业的“焚黑糖”和“红味噌”制成的乡土料理“土手烧”，与总厨师长佐佐田精选的10种香料混合制成的咖喱。对于喜欢早餐咖喱的你来说，这是一道想吃的菜。
02 油渣乌冬面
将牛的内脏用油慢慢炸制并干燥而成的“油渣”，搭配大阪当地企业生产的“焚黑糖”调制出的微甜高汤，再加入乌冬面中享用。浓缩了肉类鲜美滋味的这道料理，是大阪深受喜爱的灵魂美食。
03 使用黑糖的法式吐司
使用酒店自制面包制作的法式吐司，采用了大阪当地企业的“焚黑糖”。加入了甜味和浓郁，请一定品尝店员推荐的菜品。
04 西式豆腐杏仁牛奶的巴伐露
使用大阪当地企业生产的「杏仁效果®（杏仁奶）」制作而成的巴伐露，散发出浓郁的杏仁烘烤香气。搭配带有香醇巴萨米克醋风味的酱油，打造出别具一格的西式豆腐风味。
05 黑糖杏仁奶布丁
黑糖的甜味和浓郁与杏仁的香味完美融合的酒店原创甜点。搭配大阪当地企业生产的“焚黑糖”和“杏仁效果® (杏仁奶) ”，您可以品尝到更加浓郁的布丁。
经典
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种类丰富的面包&经典菜品
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准备了羊角面包和丹麦酥皮果子饼等丰富多彩的面包和培根、香肠、炒鸡蛋等经典西餐菜单。
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种类丰富的芝士
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为您准备了卡芒贝尔奶酪、泰泰多摩安妮奶酪、蓝奶酪等。搭配果酱或蜂蜜，尽情享受您喜欢的搭配吧。
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日本的传统日本料理菜单
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除了烤鱼和凉拌、羊栖菜等日式家常菜之外，还准备了大阪风味的生姜天妇罗。米饭有白米饭、16谷米、粥可供选择。
01 种类丰富的面包&经典菜单
准备了羊角面包和丹麦酥皮果子饼等丰富多彩的面包和培根、香肠、炒鸡蛋等经典西餐菜单。
02 种类丰富的芝士
为您准备了卡芒贝尔奶酪、泰泰多摩安妮奶酪、蓝奶酪等。搭配果酱或蜂蜜，尽情享受您喜欢的搭配吧。
03 日本传统日餐菜单
除了烤鱼和凉拌、羊栖菜等日式家常菜之外，还准备了大阪风味的生姜天妇罗。米饭有白米饭、16谷米、粥可供选择。
基于工厂的菜单
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“植物100%大豆肉”菜单
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为您准备了使用植物性蛋白质食品“大豆肉”的多利亚饭和辣豆。也是推荐给注重健康的人的菜单。
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酸奶&格兰诺拉麦片
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考究的酸奶和格兰诺拉麦片非常搭配。源自可持续发展的有机循环型奶酪畜牧业的“纯天然有机酸奶”，具有粘稠浓厚的味道，可以品尝到鲜奶本来的醇厚和美味。
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沙拉
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我们的沙拉吧常备 10 种不同的蔬菜，我们还提供大阪格兰比亚大酒店的特制沙拉酱。
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水果
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橙子、猕猴桃、葡萄柚等新鲜水果也是早餐不可或缺的菜品之一。
01 “植物性100%大豆肉”的菜单
为您准备了使用植物性蛋白质食品“大豆肉”的多利亚饭和辣豆。也是推荐给注重健康的人的菜单。
02 酸奶&格兰诺拉麦片
考究的酸奶和格兰诺拉麦片非常搭配。源自可持续发展的有机循环型奶酪畜牧业的“纯天然有机酸奶”，具有粘稠浓厚的味道，可以品尝到鲜奶本来的醇厚和美味。
03 沙拉
我们的沙拉吧常备 10 种不同的蔬菜，我们还提供大阪格兰比亚大酒店的特制沙拉酱。
04 水果
橙子、猕猴桃、葡萄柚等新鲜水果也是早餐不可或缺的菜品之一。
CAFE＆DINING IGNITE
小吃
早餐套餐包括沙拉和饮品
西梅田的人气面包店“BURDIGALA”的
附特制面包、沙拉、饮料的早餐套餐。
备有4种鸡蛋料理可供选择。
- 照片是“IGNITE煎蛋套餐”。
| 费用 | 1,600元左右 【JR酒店会员/WESTER会员价】1,440日元起 |
|---|---|
| 时间 | 8:00~11:00(L.O.10:30) |
