Made in Okayama 스카이뷰 디너
2026년 9월 1일(화)~11월 30일(월)
백도나 무스카트 등 전국에 자랑하는 과일의 산지인 오카야마.
그 매력을 보다 깊게 맛보시기 위해, 현지 생산자가 기른 과일이나 지역 소재를 사치스럽게 사용한 칵테일 컬렉션을 준비했습니다.
바텐더의 기술로 과일의 매력을 최대한으로 돋보이게 한 한잔으로, 여기서 밖에 맛볼 수없는 「새로운 오카야마의 식 체험」을 제안합니다.
술을 마시지 않는 분들도 즐길 수 있도록 본격적인 목텔 (논알콜 칵테일)도 풍부하게 갖추고 있습니다.
계절을 물들이는 과일의 맛을 마음껏 즐길 수 있도록, 앞으로도 사계절의 변화에 맞추어 칵테일 및 칵테일을 수시로 전개해 나갈 것입니다.
흰 복숭아 벨리니 | 2,500 엔 (2,250 엔)
'백도'의 미즈미시스를 그대로 글라스에 찍었습니다.
흰 복숭아의 부드러운 향기와 섬세한 단맛이 특별한 시간을 우아하게 장식합니다.
야카케산 하카의 모히토|¥1,800(¥1,620)
야가케초의 하카를 사용한 호텔 바 특유의 모히토.
상쾌한 향기가 퍼지는, 어른을 위한 가득합니다.
포도 맨해튼|¥1,900(¥1,710)
캠벨 얼리 특유의 달콤하고 풍부한 향기가 맨해튼의 중후한 느낌에 신선한 인상을 가져다, 과일의 단맛, 통의 깊이, 허브의 향기가 유리 안에서 아름답게 조화를 이루는 한 잔입니다.
Muscat Mojito|¥1,200(¥1,080)
오카야마현산 「무스카트・오브・알렉산드리아」의 화려한 향기와 과실 본래의 매력을, 서늘하게 표현했습니다.