비아홀
~2026년 8월 31일(월)※8월 8일~8월 16일은 대상외
- 일반
- ¥7,500
- JR 호텔 멤버스 WESTER 회원
- ¥6,750
2026년 9월 1일(화)~11월 30일(월)
| 영업시간 | 17:30~23:00(최종입점 20:00) |
|---|---|
| 수수료 | ¥6,000(JR호텔 멤버스・WESTER 회원 요금 ¥5,400 ) |
| 【페어링 알코올 와인 3종 포함】 ¥8000(JR호텔 멤버스・WESTER 회원 요금 ¥7,200 ) |
9월 MENU
| 전채 | 훈제 연어 송어와 아보카도 샐러드 재봉 레몬 드레싱 |
|---|---|
| 【파스타】 ~선택해 주세요~ | · 스파게티 2 돼지 진 단 소시지와 키노코의 페페론 치노 ・스파게티 2 오카야마현 산 가지와 어패류의 페스카토레 |
| 【메인 접시】 ~선택해 주세요~ | ・세토우치산 참돔과 새우 포와레 갑각류의 비스크 소스 ・미성 삼원 돼지 진 단 필레 고기의 소테 소 창산 버섯의 크림 소스 ・추가 요금 2,000엔으로 “오카야마현산 기요마로 소의 소테 그린 페이퍼 향기 소스”로 변경하겠습니다. |
| 디저트 | 가마야마 저지 요구르트의 솔베와 오카야마현산 과일의 조합 |
| 빵 카라야마 저지 발효 버터 | |
| 식후 음료 | 커피 또는 차 또는 허브 차 |
10월 MENU
【전채】
퍼티 드 캄파뉴 수제 겨자와 샐러드를 곁들여
【파스타】~아래에서 선택해 주세요~
· 스파게티 2 돼지 진 단 소시지와 키노코의 크림 소스
・펜네 오카야마현 산 가지와 해산물의 페스카토레
【메인 접시】~아래에서 선택해 주세요~
· 탄 버터 향기 연어의 아몬드 구이 오카야마 현산 고마쓰나와 베이컨의 소테
・오카야마현산 숲 도리의 룰레 발사믹 식초와 마데라주 소스
・추가 요금 2,000엔으로 “오카야마현산 기요마로 소의 소테 그린 페이퍼 향기 소스”로 변경하겠습니다.
【디저트】
타르트 타탄 카라야마 저지 우유의 솔베를 곁들여
빵·아오야마 저지 발효 버터
커피 또는 차 또는 허브 차
11월 MENU
【전채】
훈제 연어 송어와 크림 치즈 에피스 향기 와나시의 컴포트를 곁들여
【파스타】~아래에서 선택해 주세요~
· 스파게티 2 돼지 진 단 소시지와 키노코의 크림 소스
・펜네 어패류와 오카야마현 산 가지의 토마토 그라탕
【메인 접시】~아래에서 선택해 주세요~
・세토우치산 참돔의 바풀 운탄 맛의 달걀 노른자의 소스
· 돼지 진 단어 로스 고기의 뽀와레 탄 꿀과 사과 소스로
・추가 요금 2,000엔으로 “오카야마현산 기요마로 소의 소테 그린 페이퍼 향기 소스”로 변경하겠습니다.
【디저트】
오카야마현산 미호시마치 호시노사토 타마고의 클레임・브뤼레 오카야마현산 과일의 조합
빵·아오야마 저지 발효 버터
커피 또는 차 또는 허브 차
~2026년 8월 31일(월)※8월 8일~8월 16일은 대상외
~2026년 8월 31일(월)