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【MBS《NEXT JAPAN～熱血求道者～》介紹甜點主廚藤野！】季節限定蛋糕熱賣中
◆節目名稱：《NEXT JAPAN～熱情追尋者～》（每日放送）
◆播出日期：4月4日，星期六
◆時間：直播於18:20開始
專案網站：https://www.mbs.jp/next-japan/
節目中介紹的時令蛋糕也可在我們大樓內的兩個休息室購買。
●產品名稱：①“翠～巧克力與抹茶的璀璨交融～” ②“緋紅～熱情漿果與甜美巧克力的和諧交融～”
●販售地點：19樓休息室「Riverhead」/1樓TEA LOUNGE
●價格：① “Sui” 外帶 980日圓 ② “Scarlet” 外帶 1000日圓
*店內亦提供蛋糕套裝。
關於糕點師藤野美和
一位在該公司工作了11年的糕點師。
2025年11月11日，藤野代表日本參加了在法國瓦訥舉行的國際糖果製作大賽－史特凡·格拉西耶盃。他充分展現了自己精湛的技藝，取得了令人矚目的勝利，成為世界冠軍。
除了糖雕作品外，同樣接受評判的「甜點」（巧克力和果仁糖蛋糕）也在口味類別中榮獲第一名，其表現力和口味均獲得了最高評價。
<職業>
2015年加入大阪格蘭比亞大酒店。
2015年第十二屆Kiri奶油乳酪比賽青少年組大獎
2018年，第59屆西日本點心大賽，作品藝術類（糖藝），優良獎
2019年日本蛋糕展東京站，作品藝術類（糖藝）- 金獎
2019年，第60屆西日本點心大賽，作品藝術類（糖藝），優良獎
2021年第61屆西日本糖果比賽，糖藝類：農林水產大臣獎、多佛酒業盃、特等獎
2024年日本糕點皇后預賽冠軍
2025年國際糖藝大賽冠軍，史蒂芬·冰河盃。
推薦蛋糕出現在節目中
翠綠~巧克力與抹茶的光輝~
將面團低溫蒸烤，就像生巧克力般入口即化。請享受巧克力和抹茶交織的味道。
斯嘉麗~熱情的漿果和幸福的巧克力的調和~
自制果醬產生的果實的強力和慕斯巧克力的滑順的幸福的入口即化。Framboise的酸味將巧克力的香味發揮到了極衹，是專為大人準備的蛋糕。