使用“難波豬肉”和“合鴨”等大阪產食材的當地生產當地消費菜單,最適合為SDGs做贡獻。
請享受融入大阪飲食文化的廚師長所演奏的創作法式料理。

使用費
僅料理 每人16,000日元

 

方案內容
〈料理形式〉創作法式料理
〈使用時間〉2小時30分鐘
宴會廳房費
會場設置費(2個麥克風,2個舞臺)
會場搭配 (桌上擺花、桌佈、椅套)

  • 請在使用日的3周前預約。
  • 使用時間是2小時30分鐘。
  • 從10位到30位。
  • 按照參加人數收取費用。
  • 使用時間的延長,每30分鐘每人收取500日元。
  • 沒有酒店專用停車場。

·Amuse Bouche
・浪速豬肉和鵝肝醬大阪蔬菜的菜園風味
・法式炸串
・香煎大阪產鮮魚附禦好燒風味義大利燉飯
・烤大阪產合鴨配芳醇的Madeira葡萄酒醬
・面包和特級初榨橄欖油
・使用大阪產蜂蜜的甜點
・咖啡
※料理內容可能會根據採購情況變更食材或產地。
※圖片僅供參考。

可選飲料:4,500日元
搭配料理的河內配對葡萄酒3種
(1) KIEI尼亞加拉斯起泡葡萄酒
(2) 金德葡萄酒赤霞珠葡萄酒
(3) 金德葡萄酒霞多麗

可選飲料:7,000日元
搭配料理的河內配對葡萄酒3種及免費飲料
上述的 (1) (2) (3) +啤酒・燒酒 (芋/麥) ・日本酒・威士忌・烏龍茶・橙汁
+1,000日元將啤酒變更為“箕面啤酒”
+500日元將日本酒變更為“天野酒/純米吟釀” (大阪府河內長野市)

JR西日本酒店秉持永續發展目標(SDGs),並與當地社區攜手合作,致力於豐富每位賓客的生活。
該方案積極使用大阪的食材,我們相信它有助於實現永續發展目標 11 和 17。


※顯示費用中包含15%的消費稅和服務費。
※圖片僅供參考。
※根據食材的進貨情況,產地和料理內容可能會有變更。
※關於食物過敏的申請,請在使用前兩周提出。

TEL. 06-6347-1431 平日 9:30~17:30
土日祝 10:00~18:00

※網站刊載照片僅為示意圖,可能與實際情況不同。

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