周年纪念方案
法式餐厅 PRIX D'OR
午餐和
晚餐
计划
Petit Fleur Petite Fleur|¥6,000 (¥5,400)
可以轻松享受正宗法国料理的套餐。
适合与朋友共进午餐或休闲聚餐。
【开胃菜】
・第一道菜
【汤】
・冈山县产红薯浓汤生姜提味
【主菜】 ※可从下列菜色中选择。
・濑户内产舌比目鱼的法式黄油烤法式苦艾酒调味汁
・京都府产合鸭和无花果的一盘配香草香味的调味汁
・裹有“吹屋的红达摩”的烤羔羊配土豆玉棋
【甜点】
・冈山县产阳光麝香葡萄的一盘配柠檬和蜂蜜的芝士奶油
・面包蒜山泽西种乳酪黄油
・迷你葡萄
・咖啡或红茶
- 追加1,500日元主菜变更为“网烤国产牛里脊肉自制芥末酱”。
Ciel Ciel|7,500日元 (6,750日元)
标准房菜肴。
[娱乐]
第一道菜
[开胃菜]
- 冈山县茄子沙拉配腌三文鱼和香醋汁
【汤】
冈山县产的甘薯浓汤，略带姜味。
【主菜】*请从以下选项中选择。
- 濑户内海煎鳎鱼，配苦艾酒酱。
一道用京都府产鸭肉和无花果烹制的菜肴，佐以香草味酱汁。
烤羊肉裹上“福屋红达摩”姜饼，配土豆丸子。
【甜点】
一道以冈山县产的 Shine Muscat 葡萄为特色的菜肴，上面淋有柠檬蜂蜜奶油。
涂抹了 Hiruzen Jersey 黄油的面包
小点心
咖啡或茶
- 追加费用3,500日元，将法式黄油烤濑户内产比目鱼变更为“龙虾”。
- 追加1,500日元主菜变更为“网烤国产牛里脊肉自制芥末酱”。
EcraÉclat|9,500日元 (8,550日元)
可以尽享鱼料理和肉料理两种主菜的主厨推荐的全套料理。
【开胃菜】
・第一盘
【前菜】
・冈山县产茄子和腌渍三文鱼的沙拉风味葡萄醋
【汤】
・冈山县产红薯的浓汤生姜的点缀
【鱼料理】
・濑户内产舌比目鱼的法式黄油烤鱼以苦艾酒为调味汁
【肉类料理】 ※可从下列中选择
・京都府产合鸭和无花果的一盘配香草香味的调味汁
・烤裹“吹屋的红达摩”的羔羊配土豆玉棋
・网烤日本产牛里脊肉自制芥末调味汁
【甜点】
・冈山县产阳光麝香葡萄的一盘配柠檬和蜂蜜的芝士奶油
・面包蒜山泽西种乳酪黄油
・迷你葡萄
・咖啡或红茶
- 追加费用3,500日元，鱼料理变更为“龙虾”。
- 追加3,500日元将国产牛里脊肉的网烤变更为“黑毛和牛”。
Gourmand|13,000日元 (11,700日元)
可从“黑毛和牛里脊肉”或“大螯虾”中选择主菜的特别套餐。
纪念日或应酬等重要的喜庆日子。
【开胃菜】
・第一道菜
【前菜】
・冈山县产茄子和腌渍三文鱼的沙拉风味葡萄醋
【汤】
・冈山县产红薯的浓汤生姜的点缀
【鱼料理】
・濑户内产舌比目鱼的法式黄油烤鱼以苦艾酒为调味汁
【主菜】 ※可从下列中选择。
・大螯虾和蘑菇的Echube配甲壳类的Ju
・网烤黑毛和牛里脊肉自制芥末酱
【甜点】
・冈山县产SHINE麝香葡萄的一盘柠檬和蜂蜜的芝士奶油
・面包蒜山泽西种乳酪黄油
・迷你芝士
・咖啡或红茶
| 费用 | ￥6,000～（￥5,400～） |
|---|---|
| 工作日 | 周五·周六·周日 |
| 着装要求 | 休闲商务装 我们恳请男士顾客不要穿无袖衬衫和凉鞋。 |
- 所有照片都是图像。
- 显示费用中包含15%的消费税和服务费。
- 根据食材的进货情况，有可能会变更产地和料理内容。
- （括号内的价格为JR酒店会员和WESTER会员价格。）
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