お知らせ レストラン
10月おすすめメニュー
19階 ダイニング&バー アプローズ
秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ
栗やさつまいも、香り豊かなキノコなど、秋の味覚をちりばめた心躍るメニューが勢揃い!
「備前赤味噌を纏った国産牛のローストビーフ」や「カシスをアクセントにした生搾りモンブラン」は、お客様の目の前で仕上げてご提供いたします。
さらに、秋スイーツや本格お食事の数々が【月ごとに替わる】これまでにないスタイル。
いつ訪れても新しい美味しさに出会える、最上階での心満たされるご褒美ランチをお楽しみください。
Made in Okayama スカイビューディナー
私だけのフルコースを。岡山県産食材が主役のディナー
最大の魅力は、秋の味覚が美しく彩られた料理の数々に「月替わり」で出会えること。
パスタとメインディッシュはその日の気分や好みに合わせて選べるプリフィックススタイル。
岡山の恵みが詰まったデザートもご堪能ください。
19階 フランス料理 プリドール
プティット フルール Pttite Fleur
本格フレンチを気軽にお楽しみいただけるコース。
ご友人とのランチやカジュアルなご会食にも。
19階 鉄板焼 備彩
平日限定シェフランチ
「本日のお勧め国産牛」または「海鮮の鉄板焼(3種)」を味わうコースや、特別な活オマール海老の鉄板焼コースなど、平日限定でお得にお楽しみいただけます。
WEBからの事前決済予約限定プランです。ぜひこの機会にご利用ください。
2階 日本料理 吉備膳
料理長おすすめ会席 瑞花
名残鱧(なごりはも)と松茸を合わせた風味豊かなお椀をはじめ、焼甘鯛ときのこを香り高い薄葛仕立てで味わう御鍋、秋刀魚の天婦羅など、深まる秋の味覚をご堪能いただける会席料理。
1階 ロビーラウンジ ルミエール
岡山県産葡萄パフェ
セミドライピオーネのバターサンドを添えたパフェ。
はちみつのムースのやさしい甘さに、カシスクリームの酸味を重ね、岡山県産ぶどうを楽しめる上段のグラス。
下段のグラスには、サングリアのジュレとライム・ミントのグラニテで爽やかに仕上げて閉じ込めました。
19階 メインバー リーダーズ / ダイニング&バー アプローズ
HOTEL GRANVIA OKAYAMA FRUIT COCKTAIL COLLECTION
白桃やマスカットなど、全国に誇る果物の産地である岡山。
その魅力をより深く味わっていただくため、地元生産者が育てた果物や地域素材を贅沢に使用したカクテルコレクションをご用意しました。
バーテンダーの技でフルーツの魅力を最大限に引き立たせた一杯で、ここでしか味わえない「新しい岡山の食体験」をご提案します。
お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけるよう、本格的なモクテル(ノンアルコールカクテル)も豊富に取り揃えております。