【日式餐廳 KIBIZEN】住宿方案(附2餐),含「岡山後樂園領主盛宴」
JR酒店會員
入住1晚附2餐方案
重現封建領主在岡山後樂園
岡山後樂園為了打造後樂園的嶄新魅力,後樂園魅力提升委員會以歷史文獻《御後園諸事留帳》為依據,重現昔日領主曾品嚐的料理,編纂成食譜集《岡山後樂園領主的御饗帖》。
日本料理餐廳「KIBIZEN」已獲得此食譜集的正式認證,並提供岡山格蘭比亞大飯店版《岡山後樂園殿下御膳》。
江戶時代大名家款待賓客的待客料理「湯雅子」我們特別準備了「鯛魚烏希霍」、「鴨肉茶碗蒸」、「蠶豆羹」,以及將源自備前藩主池田光政節儉令的岡山鄉土料理,以KIBIZEN風格重新演繹的「隱藏壽司」。
敬請盡情享受這段讓您遨遊歷史的奢華時光。
料理內容
| 煮菜 | 熱豆腐 |
| 溫物 | 鴨蛋羹 |
| 禦平 | 鯛魚牛穗 |
| 點心 | 空豆羹 |
| 壽司 | Kashikushi壽司 |
| 陶板燒 | 備前黑毛和牛陶板燒 |
店鋪
二樓的日式餐廳 KIBIZEN
營業時間:17:30 - 22:00(最後點餐時間 20:30)
資訊
我們將為您準備餐桌,用餐時間為17:30。如果您有偏好的用餐時間,請提前告知我們。
與父母同住一張床的兒童不包含餐點。請預訂後聯絡飯店確認。
如果您有任何過敏史,請另行告知飯店。
Granvia高級早餐
自助餐以新鮮沙拉為首,準備了使用岡山縣產的食材制作的料理和種類豐富的面包、應季的水果和蜜餞等。
可從煎蛋卷或法式吐司等5種中選擇的精選菜品,現做現送到您的座位上。
| 時間 | 平日6:00~10:00 (最後點單時間9:30) 周六、周日和節慶6:00~10:30 (最後點單時間10:00) |
| 位置 | 19樓餐廳&酒吧 APPLAUSE |
- 所有照片都是圖像。
- 根據食材的進貨情況,有可能會變更產地和料理內容。
訂位、諮詢 CONTACT
TEL. 086-233-3440 宿泊予約 9:00~19:00