京都食材×秋　ディナービュッフェ

カフェレストランル・タンディナーバイキング

2026年9月1日（火）～11月30日（月）

京都産食材にこだわり、丹波地どりや西京味噌、九条ネギ、丹波栗などをふんだんに使用した
多彩なメニューがビュッフェ台に並びます。
さらにディナー限定で、月替わりの特別な一皿も登場。
特に9月・10月は、開業を記念した「松茸と国産牛テールのポトフ」をご用意いたします。
京都の調味料と贅沢な食材が織りなす、今だけの特別な味わいをご堪能ください。

また、人気の黒毛和牛のローストビーフや、寿司職人が目の前で握る寿司コーナーも。
これらのビュッフェメニューに加え、豪華食材を使った選べるワンディッシュがついた
「プリフィックスビュッフェプラン」もご用意しております。

美しく色づく秋の京都で、心満たされる特別なひとときを。


期間	2026年9月1日（火）～11月30日（月）
時間	17:00～21:30　（最終入店 19:30）

ご利用料金【ビュッフェプラン】
大人	【平　日】　￥7,900（￥7,110）【土日祝】　￥9,000（￥8,100)
小学生	￥3,900（￥3,510）
3歳以上～小学生未満	￥1,900（￥1,710）

（）内はJRホテルメンバーズ・WESTER会員料金

ビュッフェプランご予約はこちら

ご利用料金【プリフィックスビュッフェプラン】ビュッフェ+選べるワンディッシュ付き
大人	【平　日】￥9,900（￥8,910）【土日祝】￥11,000（￥9,900）
小学生	￥5,900（￥5,310）
3歳以上～小学生未満	￥3,900（￥3,510）

（）内はJRホテルメンバーズ・WESTER会員料金

プリフィックスビュッフェプランご予約はこちら

お誕生日のお祝いは
バースデープランをおすすめいたします。
※お誕生月（前月と翌月含む）にこのプランを
ご利用いただけます。

おすすめメニュー一例

丹波地どりの西京味噌マリネとグリル野菜

やき麩と九条ネギ　ブリドモーのキッシュ

小海老とアボカドのタルタル　キヌアとビーツのサラダ

京都産のお肉を使った京ボロネーゼ

鴨肉のロティ　京都産万願寺唐辛子のソース

京都産丹波栗のヴルーテとオマールエビ
スパークリングジュレとキャヴィア添え

黒毛和牛ローストビーフ
目の前でカットしてご提供いたします。

ル・タン風天ぷら　
揚げたてをお召し上がりいただけます。

握り寿司　
その日おすすめの魚をネタに、寿司職人が目の前で握ってご提供いたします。

スイーツコーナー
プラリネのパリブレスト

【月替わり】ディナー限定メニュー

【9月】
有頭海老のプランチャ　宇治抹茶香るソースブールブラン

【9・10月開業記念メニュー】
祇園原了郭山椒香る松茸と国産牛テールのポトフ
オモニエール風

【10月】
サーモンのパイ包み焼き
西京味噌風味のベアルネーズソース

【11月】
京都産豚肉のロティ　マスタードソース

【11月】
メカジキのプランチャとやき麩の煮浸し
水尾の柚子香る聖護院蕪のソース

シェフズスペシャリテ

ビュッフェ台に並ぶメニューの中から、前菜、魚・肉料理、デザートの順でお取りいただき
フルコース仕立てでお愉しみいただけるスペシャリテをご提案いたします。

メニュー内容（一例）
【冷前菜】	スモークサーモンとスペルト小麦のサラダ京都産丹波栗のヴルーテとオマールエビ　スパークリングジュレとキャヴィア添え
【温前菜】	やき麩と九条ネギ　ブリドモーのキッシュ京都産お野菜とトリュフ九条ネギのリゾット　削りたてミモレット
【パスタ】	京都産のお肉を使った京ボロネーゼ
【魚料理】	甘鯛のクリスティアン　京都産百花蜂蜜とレモンのソース
【肉料理】	鴨肉のロティ　京都産万願寺唐辛子のソース黒毛和牛のローストビーフ
【デザート】	プラリネのパリブレストマスカットショートケーキ

その他メニュー一例

甘鯛のクリスティアン　京都産百花蜂蜜とレモンのソース
京丹波高原豚のリエット
スモークサーモンとスペルト小麦のサラダ
京都産お野菜とトリュフ九条ネギのリゾット　削りたてミモレット
京都産紅はるかと栗のほうじ茶香るピッツァ
キャロットラペ　オレンジ風味

ビーフカレー
御飯のおとも
打田の漬物、小野甚味噌醤油醸造より各種
焼きたてほうじ茶クレープ、プラリネのパリブレスト、マスカットショートケーキ、洋梨と紅茶のロールケーキ、コーヒームース、マロンタルトなど各種デザート
宇治抹茶アイス、芋タルトアイス、つぶ餅黒蜜きな粉アイス、黒ゴマアイス、ぶどうシャーベットなど10種のアイス

選べるワンディッシュ（プリフィックスビュッフェプラン）

選べるワンディッシュは
お好きな一品をお選びください。
お席までお持ちいたします。
グループでご利用でも、
お一人様からご注文いただけます。

亀岡牛の赤ワイン煮込みとトリュフ風味の自家製ヌイユ

京都産お魚と魚介のブイヤベース風スープ仕立て

オマールエビとウニ　京都産お野菜とトリュフのリゾット添え

京都産お野菜と聖護院蕪のクリームパスタ　ウニ添え

ドリンクのご案内

フリードリンクプラン

　+￥4,000

生ビール・カクテル・焼酎・ウイスキー・ワイン（赤、白、樽詰スパークリング）・日本酒・ノンアルコールドリンクなどが飲み放題！

ノンアルコールドリンク飲み放題プラン　+￥1,000

約20種ノンアルコールフリーフロー
モクテルコーナー（お好みのノンアルコールカクテルをお作りいただけます。）、ビネガードリンク、炭酸ドリンク、カルピスや抹茶オレ、ロイヤルミルクティー等フレーバードリンクが飲み放題！