필요에 맞게
버라이어티 풍부한 요리
호텔 그란비아 오사카는, 비즈니스의 모임으로부터, 동료와의 연회나 파티,
친척이나 가족의 소연회까지 다양한 목적에 대응하는 메뉴를 준비합니다.
제철 식재료를 사용한 메뉴 외, 이용 장면에 맞춘 요리 내용의 커스터마이즈, 알레르기 대응 등,
섬세한 서비스와 마음이 담긴 요리로 소중한 모임을 도와드립니다.
※메뉴 내용은 계절에 따라 변경하겠습니다.
장면에 맞춰 일본과 서양에서 어레인지
비즈니스에서의 회의나 친목회, 동창회, 가족에서의 모임 등, 모임의 목적에 맞추어, 일본·양·일본양 절충 등, 폭넓은 요리 장르로 요망에 대응합니다.
사계절을 비추는 색채가 풍부한 맛
오사카만의 식재료와 계절마다 바뀌는 맛으로 게스트의 기억에 남는 한때를 연출합니다.
알레르기와 개별 대응도
상담 가능합니다.
고객 각자의 사정에 다가가, 알레르기나 제한식에도 유연하게 대응. 안심하고 요리를 즐길 수 있도록 사전 상담도 정중하게 받고 있습니다.
※알레르기 재료가 있으면, 말씀해 주세요.
프랑스 요리
호텔 특유의 프랑스 요리.
축하나 기념일 등 특별한 모임에는, 평소 이상으로 마음을 담은 요리를 준비해, 출석의 분들에 맞추어, 양념도 어레인지합니다.
- 사전에 상담을 부탁드립니다.
일본 요리
사계절의 식재료를 이용한 일본 요리.
전통의 기술과 소재 자체의 맛과 장점을 돋보이게 한 맛을 즐길 수 있습니다. 그릇이나 모듬에서 눈으로도 계절을 즐길 수 있습니다.
일본식 서양식
일식과 양식을 한꺼번에 즐길 수 있는 인기의 일본식 서양식 요리.
오사카 특유의 식문화도 도입하면서, 일식의 섬세함과 양식의 화려함을 융합한 요리를 제공합니다.
어린이 요리
버라이어티 풍부한 맛으로, 아이가 드시기 쉽고 인기 있는 요리를 갖추고 있습니다. 작은 손님에게도 만족하실 수있는 메뉴입니다.
※모든 어린이 점심에 오렌지 주스가 포함되어 있습니다.
・어린이 햄버그런치 ¥5,000(¥6,325)
햄버거와 오므라이스 등 어린이에게 인기있는 메뉴를 원 플레이트로 준비합니다.
・유아 점심 A ¥2,000(¥2,530)
오믈렛과 파스타 등 초등학생 미만의 어린 아이를위한 원 플레이트 메뉴입니다.
장면에 맞는 스타일로 제공
이용 장면에 맞는 요리 스타일을 제안합니다.
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코스 요리
소중한 회식이나 기념일 등, 포멀한 씬에는 코스 요리를 추천합니다. 참석자에 맞추어, 프렌치・일본요리・일본식 절충 중에서 선택해 주세요.
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탁성 형식(온테이블 뷔페)
원탁을 둘러싸고, 요리를 구분해 주시는 탁성 형식은, 동창회나 환송 영회 등, 환담을 섞은 회식회에 추천입니다. 프렌치・일본요리・일본식 절충 중에서 선택해 주세요.
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입식 형식(뷔페)
회장내를 이동하면서 교류를 깊게 하려면 입식 형식을 추천합니다. 옵션 메뉴도 풍부하게 준비해, 프렌치·일본 요리·일본식 절충으로부터 선택해 받을 수 있습니다.
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마츠카도 도시락
회의 전후의 점심, 식사를 하면서 회의 등에 최적인 마츠카도 도시락의 준비도 가능합니다. 일본 요리뿐만 아니라 양식 도시락도 받습니다.
옵션
눈앞에서 구운 스테이크, 갓 튀긴 덴푸라,
라이브감 넘치는 퍼포먼스성도 겸비한 물건들.
니기리 모듬
스시 통 또는 포장마차 형식으로 제공합니다.
일식・양식을 불문하고, 다양한 메뉴와 궁합이 좋은 일품입니다.
철판구이
라이브 퍼포먼스도 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
스테이크를 굽는 소리와 향기가, 메인 요리로서 파티의 분위기를 더욱 고조시킵니다.
튀김
제철 식재료의 맛을 돋보이게 가벼운 옷으로 튀긴 튀김 모듬도 인기 메뉴 중 하나입니다.
우동・소바
파티 마무리에 먹고 싶은 일품도 있습니다. 오사카 특유의 우동, 일본 특유의 메밀은 해외 게스트에게도 호평입니다.
음료
개연 전의 한 때, 건배시의 순간을, 더욱 맛있게,
추억에 남는 순간에.
환영 음료
개연 전의 한때를, 게스트를 대접하는 한때에. 천천히 환담하면서 좋아하는 음료를 마실 수 있습니다.
스파클링
와인
건배의 장소를 북돋우는 추천 아이템. 기포가 튀는 기분 좋은 혀감이, 그 후의 식사를 보다 한층 돋보이게 해 줍니다.
술통 깨기(카가미비라키)
‘카가미비라키(鏡開き)’는 ‘거울(鏡)을 연다’는 표현에 ‘운을 연다’는 의미를 담고 있어 복을 부르는 행사로 여겨집니다. 축하연이나 각종 기념식에서 건배할 때 분위기를 돋우는 최적의 연출입니다.
페어링 음료
여러분의 연회를 보다 상질로 하는 아이템. 요리의 맛에 다가가는 “페어링 드링크의 제안”을 당 호텔의 소믈리에가 실시합니다.
예약·문의
TEL. 06-6347-1431
平日 9:30~17:30
土日祝 10:00~18:00