世界第3位の実力を持つシェフが作りあげる本格フランス料理は、大胆な素材使いと繊細な仕上げが特長。
シティビューを楽しめる個室や最大30名様までの準個室も備え、プライベート空間でゆったりとお過ごしください。
良いものをさらに美味しく
食材にこだわり、大阪近郊の野菜をはじめ、日本各地・世界から季節を感じる旬の食材を選んでいます。
目で楽しみ、香りで幸せに包まれる、厳選した食材で奏でるフレンチコースをお届けします。
食と景色が織りなす、
贅沢な時間
ここでしか味わえない食体験と、高層階からの眺望や夜景が魅力のフレンチレストラン「フルーヴ」で、贅沢な時間をお過ごしください。
特別な日を、記憶に残る日に
誕生日・プロポーズ・パートナーとの記念日など、様々なシーンにご利用いただけます。
経験豊富なソムリエが提案するペアリングドリンクや、演出付きのフランベデザートで、記憶に残る時間を、心を込めてお手伝いいたします。
2026/7/1（水）～2026/9/30（水）
国産牛フィレ肉をメインディッシュに、オマール海老も味わえる贅沢なランチコースです。
2026/7/1（水）～2026/9/30（水）
「シラスと瀬戸内レモンのリゾット」や「オマール海老のアロマティゼ」など、夏らしい色彩で華やかに仕上げます。
2026/7/1（水）～2026/9/30（水）
色・味・香りが織りなす華やかなコース。まるで芸術作品のような美しさをご堪能ください。
～2026/7/31（金）
おすすめのフレンチコースに、華やかなデザート「スイーツボール」をご用意するWEB予約限定のランチコースです。
2026/6/1（月）～2026/7/31（金）
季節の前菜と魚料理を楽しむプティフレンチコースです。
選べるメインディッシュが人気のランチコースや、シェフのこだわりの一品をご堪能いただけるコースなどをご用意しております。
大人の方と一緒にお食事の時間をお楽しみいただける、お子様用のお食事をご用意いたしました。12歳のお子様までお召し上がりいただけます。
2026/7/1（水）～2026/9/30（水）
「シラスと瀬戸内レモンのリゾット」や「オマール海老のアロマティゼ」など、夏らしい色彩で華やかに仕上げます。
2026/7/1（水）～2026/9/30（水）
色・味・香りが織りなす華やかなコース。まるで芸術作品のような美しさをご堪能ください。
2026/7/1（水）～2026/8/31（月）
旬の恵みを味わう、ゆったりとした夜のコース。
優雅な時間が流れるメインダイニングで、季節を味わうフランス料理をご堪能ください。
大人の方と一緒にお食事の時間をお楽しみいただける、お子様用のお食事をご用意いたしました。12歳のお子様までお召し上がりいただけます。
【開催日】2026年7月26日（日）・8月30日（日） 【時間】各回 14:00～16:00（受付13:30～）
テーマに合わせてソムリエがセレクトしたワインとシェフの料理をペアリングしながらお楽しみいただけます。
2026/9/6（日） ［受付］17:30～｜［開演］18:00～
南アフリカ・ケープの大地が育んだ個性豊かなワインと、シェフ川本によるスペシャルディナーコースが織りなす、一夜限りのイベントを開催します。
2026/4/1（水）～2027/3/31（水）
気軽に体験できるエステとホテルランチのセットプランが登場！お一人様やご友人との利用はもちろん、カップルでのご予約も。
2026/4/1（水）～2027/3/31（水）
気軽に体験できるエステとホテルランチのセットプランが登場！お一人様やご友人との利用はもちろん、カップルでのご予約も。
2026/4/1（水）～2026/9/30（水）
お誕生日やご結婚記念日など、大切な人と特別な日のお祝いをお手伝いする「アニバーサリープラン」。
2026/4/1（水）～2026/9/30（水）
12本の薔薇に想いをのせた「ダーズンローズ（12本の薔薇のブーケ）」で想い出に残るサプライズ演出を。
2026/4/1（水）～2026/9/30（水）
お慶びの席を彩る華やかなお料理を、個室でお楽しみください。
2026/07/01（水）～
ランチ限定のお得なプラン。ワンドリンク付きとフリードリンク付きのプランをご用意しております。
2026/4/1（水）～2026/9/30（水）
個室でゆっくりお楽しみいただけるフレンチコースプランです。接待や歓送迎会、懇親会など各種お集まりにぜひご利用ください。
大切な方へ日頃の感謝を形に...
プリザーブドフラワーや本格フレンチコースで、感動のサプライズ演出を。
2026/7/1（水）～2026/8/31（月）
JRホテルメンバーズおよびWESTER会員様限定のフレンチランチコースをご用意しています。さらに、平日13:30以降のご予約の場合は、1ドリンクをサービスいたします。
2026/7/1（水）～2026/8/31（月）
JRホテルメンバーズおよびWESTER会員様限定のアニバーサリーコースをご用意しています。人気のプラン内容に、グラスシャンパンとメインディッシュのグレードアップがついた、お得な内容です。
| 店名 | フレンチレストラン フルーヴ |
|---|---|
| 営業時間 | [朝食] 7:00～10:00（最終入店 9:30） [ランチ] [平 日]11:30～15:00（L.O.14:00） [土日祝]11:00～15:30（L.O.14:00） ※土日祝のご予約は11：00～または、13：30～で承ります。 ※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。 [ディナー] [平 日] 17:30～21:30（L.O.20:00） [土日祝] 17:00～21:30（L.O.20:00） ※2日前の12時までのご予約制とさせていただきます。 ※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。 ※年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。 |
| 席数 | 76席（全席禁煙） |
| フロア | 19F フロアマップ(PDF)はこちら |
| 個室 | 個室のご案内はこちら |
TEL. 06-7664-1221 受付時間 10:00-19:00
※掲載写真はイメージです。実際とは異なる場合があります。
TEL.06-6347-1438
TEL.06-6347-1437
TEL. 06-6347-1423
TEL.06-6347-1423
TEL.06-6347-1403
TEL.06-6347-1402
TEL.06-6347-1439
