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10月推荐菜单

栗子、红薯、香味浓郁的蘑菇等,点缀着秋天的味觉令人心动的菜品一应俱全!
“裹上备前红味噌的日本产牛烤牛肉”和“黑加仑为特色的生榨栗子蛋糕”是在客人面前制作而成。
此外,秋季甜点和各种正餐 【每月更换】 前所未有的风格。
无论什么时候来都能品尝到新的美味,请在最顶层享受充满心意的奖励午餐。

要我自己的全餐。以冈山县产食材为主角的晚餐
最大的魅力在于,能以“每月更替”的方式邂逅将秋天的美味点缀得美轮美奂的各种料理。
意大利面与主菜可依当天心情与喜好选择搭配。
请尽情享用充满冈山恩惠的甜点。

可以轻松享受正宗法式料理的套餐。
适合与朋友共进午餐或休闲聚餐。

品尝“本日推荐国产牛”或“海鲜铁板烧 (3种) ”的套餐,以及特别的活鳌虾铁板烧套餐等,平日限定的超值套餐可供享用。
仅限网上事先结算预约。请务必利用这个机会。

以将残余鳢 (Nagori homo) 和松茸混合而成的风味丰富的碗为代表,将烤甘鲷和蘑菇用香味浓郁的薄葛制作来品尝的火锅、秋刀鱼的天妇罗等,可以尽享深秋美味的会席料理。

添加了半干辣椒的黄油三明治的芭菲。
蜂蜜慕斯的柔和甜味,加上黑加仑的酸味,可以品尝到冈山县产葡萄的上层玻璃杯。
下层的玻璃杯以桑格利亚的果冻与酸橙薄荷的Granitte打造出清爽感觉。

冈山是白桃和麝香葡萄等享誉全国的水果产地。
为了让您更深入地品味其魅力,为您准备了大量使用当地生产者培育的水果及地区食材的鸡尾酒系列。

以调酒师的技艺将水果的魅力发挥到极致的一碗,为您推荐只有在这里才能品尝到的“新冈山的饮食体验”。
不喝酒的客人也能享受,正宗的鸡尾酒 (无酒精鸡尾酒) 也很丰富。

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