ホテルグランヴィア大阪では、歴史ある「エピキュロスの晩餐会」の趣旨に賛同し、伝統に敬意を払いながらも、現代の感性を取り入れた一夜限りの特別なフランス料理をご提供いたします。

ご利用料金
一般価格 1名様 ¥25,000(ペアリングワイン含む)
  • 4日前12時までにご予約をお願いします。
  • JRホテルメンバーズ・WESTERの会員割引、ポイントの付与・利用の対象外です。
  • 当日キャンセルは出来かねますのでご了承ください。

ご予約は店頭もしくはお電話で承ります。

TEL.06-6347-1437(フルーヴ直通)

イベント限定コース料理、ペアリングワイン

・アミューズ
・いずみファーマーズの野菜と井入農園の和ハーブのガルグイユ仕立て
・ラングスティーヌのカダイフ包み 軽いフリチュール仕立て ヴァニラ香るブールブラン キャヴィア添え
・甘鯛 ~クルスティヤンとモワルー~ オマールディーヌソース
・仔羊のロースト プリンス・オルロフ風
・ポワール・ベルエレーヌ
・パン
・食後のお飲み物と小菓子

佐々田 京

ホテルグランヴィア大阪
執行役員/副総支配人/調理部長/総料理長

川本 善広

ホテルグランヴィア大阪
調理部
フルーヴ/季流 料理長


※表示料金には消費税・サービス料15%が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※食材の入荷状況により、産地や料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーに関するお申し出は、ご利用の2日前までにお願いいたします。

その他のメニュー OTHER MENU

【2026年10月~2027年2月】ワインサロン

フレンチレストラン フルーヴ イベント

【開催日】2026年10月18日(日)・11月15日(日)・2027年1月24日(日)・2月28日(日) 【時間】各回 14:00~16:00(受付13:30~)

一般
1名様 ¥20,000~

テーマに合わせてソムリエがセレクトしたワインとシェフの料理をペアリングしながらお楽しみいただけます。

ワインサロン

※掲載写真はイメージです。実際とは異なる場合があります。

ホテルグランヴィア大阪は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアソシエイトホテルです。 Universal elements and all related indicia TM & © 2026 Universal Studios. All rights reserved. CR26-3347

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