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時隔兩年再次舉辦的「JR西日本酒店餐飲服務競賽」旨在促進年輕飯店從業人員的成長。
西日本旅客鐵道飯店開發株式會社（京都府京都市下京區；代表董事：伊勢正文）於2023年2月28日星期二舉辦了“ JR西日本酒店餐廳服務大賽”，旨在培養旗下11家酒店的年輕服務人員成為優秀的酒店經營者。