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①サンタさんとトナカイのコーヒーカップ（ティラミス）

お酒を使用していないため、お子様にもお楽しみいただけます。なめらかな口当たりのティラミスに合わせるサクサク食感のチョコクッキーがアクセント。夜の街並みを眺めながらひと休みする様子を表現します。

②サンタさんの手袋（ショートケーキ）

口の中でほどけるように柔らかいスポンジ生地と生クリームを味わえるいちごのショートケーキです。北海道根釧地区の生クリームを使用し、コクがありながらも軽やかな味わいに仕上げています。手袋をはめて準備を始めるサンタさんを表現します。

③サンタさんの煌めくクリスマスツリー（抹茶のモンブラン）

抹茶の豊かな風味を堪能できるモンブランです。抹茶のフィナンシェやムースにカスタードクリームと生クリームを重ね、ひと口ごとに異なる食感を楽しめます。プレゼントと華やかなデコレーションのツリーでクリスマス気分を盛り上げます。

シュトーレン Classical ～ラム酒ともみの木の香り～

2種のレーズンとドライ無花果を、独自ブレンドのスパイスを加えたラム酒にじっくり漬け込み、芳醇で大人な味わいに仕上げます。「もみの木リキュール」をまとわせ、クリスマスらしいウッディで奥深い風味を演出します。

シュトーレン Modern ～りんごと紅茶～

青森県産りんごと紅茶の風味が広がる上品な一品。スパイスやアルコールの風味は控えめに、りんごや洋なしのブランデー、紅茶のリキュールを使用することで、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。