餐廳
Kyo-Butai Special Dinner
享受更高一級的京都，
絕景的款待空間“Kyo-Butai”
請與重要的人度過片刻時光。
法國意大利餐廰COTOCIEL
Menu古都京都×法國古典料理
￥30,000
| 娛樂 | 白蘭度木芽魚子醬 京都美山平養雞蛋海膽海藻 香魚VISHISOWERS蓼子果子露雪糕 |
|---|---|
| 冷盤 | 鵝肝陶罐丸久小山園抹茶 |
| 熱冷盤 | 奧馬爾藍祗園原了郭的黑七味香味的鮭魚和lefall香味的labioro |
| 魚料理 | ~來自京都宮津~普羅旺斯魚湯芝士風味 |
| 肉類菜肴 | 京都產黑毛和牛 【京都肉】 裡脊肉香辣醬汁用北山杉的器皿裝飾 |
| 收尾的一道菜 | 剛煮好的丹波產越光魚子醬雪碧 |
| 阿凡德賽爾 | 京都百花的蜂蜜和芹菜的格蘭尼特 |
| 格蘭德塞爾 | Dari K Chocolor Benier Hibiscus Rosel |
| 面包 咖啡或紅茶 |
| ※ | 3月起部分菜單會變更。 |
| ※ | 是晚餐限定套餐。 |
| ※ | 需要提前3天預約 |
| ※ | 無法使用各種折扣和優惠。 |
| ※ | 根據採購情況，內容和食材的產地等可能會發生變更。 |
鐵板燒餐廰 GOZANBO
古都
￥45,000
| 前菜 | ～ 火のはじめ ～ 京の肉 柚子胡椒 実山椒 白味噌 |
|---|---|
| 前菜 | ～ 水のひかり ～ 旬魚 檸檬 昆布 |
| 魚 | ～ やわらぎ ～ 甘鯛 あさり 木の芽 |
| 伊勢蝦 | ～ かさなる ～ 伊勢海老 甘酒 |
| 鮑魚 | ～ しるしの核 ～ 鮑 玉露 |
| ～ 消えた泡 ～ クロモジ コーラ |
|
| 蔬菜 | ～ 火のうつろい ～ 玉葱 からし |
| 京都的肉 | ～ 火のむすび ～ 京の肉 生麩 ゆず味噌 |
| 飯 | ～ よりどころ ～ 釜御飯 キャビア 雲丹 醤油卵 |
| 赤出汁 香の物 | |
| 甜點 | ～ あわゆき ～ 抹茶 プティポワ ニワトコ |
| 普蒂富爾 | ～ ひととき ～ プティフール |
| カフェ | |
| 土特產 | ～ たより ～ カヌレ |
| ※ | 是晚餐限定套餐。 |
| ※ | 需提前3天預約 (2~4人) |
| ※ | 無法使用各種折扣和優惠。 |
| ※ | 根據採購情況，內容和食材的產地等可能會發生變更。 |
| ※ | 顯示費用是含稅和15%服務費的價格。 |
| ※ | 根據季節菜單內容可能會有變更。 |
| ※ | 根據採購情況，內容和食材的產地等可能會發生變更。 |
| ※ | 也有除外日期，詳情請咨詢。 |
| ※ | 所有照片都是圖像。 |