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(第2卷)高级侍酒师精选!“我们的葡萄酒”
| （2020年5月12日） 在家也能享受京都格兰比亚大酒店舒适体验 |
| 为您介绍侍酒师高见严格挑选的推荐葡萄酒。 |
| 葡萄酒小知识第1部分 此外，检查原产国的气候。 即使是相同的品种，温暖地区的味道浓厚且有份量感，寒冷地区的味道清爽紧致。 葡萄酒小知识之2 找到喜欢的葡萄酒标签 (称为礼节) 后，查看背面的简单味道。详情用智能手机搜索看看吧。 葡萄酒种类丰富，一定能找到您喜欢的。 |
“Seller Selection Sparkling Sovignon Blanc”
这是一款采用新西兰代表性葡萄品种“长相思白兰 (Sovinion Blanc) ”制成的稀有起泡葡萄酒。
泡沫高雅纤细，散发着葡萄柚等柑橘和香草的韵味，清爽的味道。
请充分冷却后食用。
顺便说一下，使用了Zork (溶胶) 这种可再塞的帽子，不需要开瓶器。第二天也能充分享受起泡的乐趣。
下酒菜就是这个♪
生鱼搭配葡萄酒的话，鱼味反而会更加明显，在超市购买生鱼片后，请马上水洗，用盐和酒腌制。
与红酒的搭配更显完美。
搭配这款葡萄酒请选择柑橘系的调味汁。
“Riscal Templanillo”
这是一款由Kotsier的葡萄酒单上登载的葡萄酒生产商制作的休闲系列。
饱满的全身型葡萄酒，凝缩的浓厚黑莓般的果味，黑胡椒等香料的余韵令人回味无穷。
下酒菜就是这个♪
还有关西人的灵魂食物，日式煎饼&章鱼烧等面食也很适合!
融合了水果和香料等各种食材的烤肉酱汁和中浓酱汁的浓厚味道也毫不逊色，极具存在感的一款单品。