松森康树个人简介 | 资讯（活动、公告等） |京都格兰比亚大酒店京都站直达）[官方]

2019.12.30

餐厅

松森康记PROFILE

1997年	辻法国料理专门学院毕业
1997年	加入京都格兰比亚大酒店开始在法国餐厅“La Fleur”工作。
2004年	进入品川全日空酒店法国2星罗亚齐斯合作餐厅“DINING”担任主厨帕蒂
2011年	在京都格兰比亚大酒店，目前在法国餐厅“La Fleur”担任副主厨。
2013年	JR酒店集团料理比赛第3名
2014年	“Sky Lounge Southern Court”主厨就职
2015年	第16届Maître Cuisinier de France“Jean Schillinger Cup”半决赛入围
2016年	意大利料理“意大利意大利餐厅”主厨就职
2016年	JR酒店集团料理比赛冠军
2017年	“View&Dining Cotocier”主厨就任
2019年	为了料理留学而赴法
2020年	“铁板烧五山望”主厨就职
2021年	就任宴会西餐料理长