浮橋特製の鰹出汁から始まり、素材の味を活かしたやさしい口当たりの湯葉料理や、京都産にこだわったお料理など、
京都でお召し上がりいただく朝食だからこそ食材にこだわった、選りすぐりの料理をご提供いたします。
お米は京都府山城産のヒノヒカリを100％使用し、御飯は主に京都で竈（かまど）を指す「おくどさん」をイメージして設えた釜で、
炊きたてをお召し上がりいただけます。「京の朝ごはん」ですてきな一日をお迎えください。
| 和香 | 目覚めの鰹出汁 |
|---|---|
| ジュース | 季節のジュース |
| 小鉢六種 | ・厚揚げときのこの煮浸し ・万願寺の甘辛煮 ・壬生菜と湯葉のお浸し ・京都産黒毛和牛の霙掛け ・燻し鮪の辛子醤油和え ・おかず味噌 |
| 玉子料理 | 京都産玉子の出汁巻き玉子 |
| 焼魚 | 銀鱈西京焼き 牛蒡ぽん酢漬 |
| 豆腐料理 | 厚揚げの含め煮 薬味（葱 生姜） |
| 白御飯 | いずれかお選びいただけます。 ・炊きたて白ご飯 または ・御粥（鼈甲餡付き） |
| 京漬物三種盛り | |
| おじゃこ | ちりめん山椒 |
| お味噌汁 | 田舎味噌仕立て（なめこ 若布 葱） |
| 海苔 | 浮橋専用の味付海苔 |
| デザート | わらび餅プリン |
￥5,000
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員 ￥4,500
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- 表示料金には消費税・サービス料15％が含まれております。
- 季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
- 仕入れの都合により内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
- 各種割引・特典の併用はいたしかねます。
- 除外日もございますので、詳細はお問合せください。
- 写真は全てイメージです。
