開業記念コース(ランチ・ディナー)
2026年9月1日(火)~10月31日(土)
ホテルグランヴィア京都29周年を記念し、豪華食材を使った特別コースをご用意いたしました。
ランチ ¥13,000
ディナー ¥21,000
2026年9月1日(火)~10月31日(土)
開業記念ランチ
オマールブルーと松茸 軽やかなクレームドオマールで
| 前 菜 | 山椒香る穴子のプレッセ 柚子のコンディマン |
|---|---|
| パスタ | 鮑と九条ネギのジェノベーゼ |
| 魚料理 | オマールブルーと松茸 軽やかなクレームドオマールで |
| 肉料理 | 黒毛和牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース |
| デセール | 葡萄のコンポートとフロマージュブランのムース 紫蘇のソルベ |
| パン コーヒーまたは紅茶 |
ムニュ シャルモン Menu charmant
サーモンのショーフロワ 白味噌の香り
| 前 菜 | サーモンのショーフロワ 白味噌の香り |
|---|---|
| スープ ・パスタ | 下記より1品お選びください 1. 京都産カボチャのスープ 2. アオリイカと九条ネギのジェノベーゼ(+¥1,000) |
| メインディッシュ | 下記より1品お選びください 1. 産地直送のお魚 トマトとペルノー酒の軽いバターソース 2. 京丹波高原豚のロースト シャルキュティエールソース 3. 京番茶で燻した鴨のロースト 祇園原了郭の黒七味香るポワブラードソース 4. 黒毛和牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース(+¥3,000) |
| デセール | ブドウのヴァシュラン |
| パン コーヒーまたは紅茶 |
ムニュ レーヴ Menu rêve
産地直送のお魚 トマトとペルノー酒の軽いバターソース
| 前 菜 | サーモンのショーフロワ 白味噌の香り |
|---|---|
| スープ ・パスタ | 下記より1品お選びください 1. 京都産カボチャのスープ 2. アオリイカと九条ネギのジェノベーゼ(+¥1,000) |
| 魚料理 | 産地直送のお魚 トマトとペルノー酒の軽いバターソース |
| 肉料理 | 黒毛和牛のロースト 実山椒入りジュドヴィアンド ※追加料金3,000円で、「黒毛和牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース」に変更いたします。 |
| デセール | ブドウのヴァシュラン |
| パン コーヒーまたは紅茶 |
ムニュ クロゲ Menu KUROGE
| 前 菜 | サーモンのショーフロワ 白味噌の香り |
|---|---|
| スープ | 京都産カボチャのスープ |
| 肉料理 | 黒毛和牛のロースト 実山椒入りジュドヴィアンド |
| デセール | ブドウのヴァシュラン |
| パン コーヒーまたは紅茶 |
アニバーサリーセット A お一人様 +¥3,000
アニバーサリー セット B お一人様 +¥5,000
メッセージプレート ~誕生日や記念日に~ +¥500
2026年9月1日(火)~10月31日(土)
ホテルグランヴィア京都29周年を記念し、豪華食材を使った特別コースをご用意いたしました。
TEL.075-342-5525
TEL.075-342-5522
TEL.075-342-5521
TEL.075-365-3320
TEL.075-342-5527
TEL.075-365-6021
TEL.050-3628-7377
TEL.075-342-5527